Рецепт мини-пиццы на творожном тесте

Рецепт мини-пиццы на творожном тесте
    Уже относительно давно я выкладывала рецепт приготовления творожного теста. Одним из его неоспоримых преимуществ является срок хранения – тесто может храниться в холодильнике несколько дней, пока вы не найдете ему применение. Сегодня предлагаю познакомиться с одним из вариантов блюд, которые на основе творожного теста можно достаточно быстро сделать. Я решила приготовить несколько мини-пицц. Такой формат пиццы очень удобен, если вы собираете ребенка в школу или мужа на работу. К тому же и на природе такие пиццы придутся кстати – их можно подогреть на решетке и очень быстро...
read more

Пицца Каприччио.Кулинарный рецепт

Пицца Каприччио.Кулинарный рецепт
100гр шампиньонов1 луковица50 грамм сыра Рикотта2 ст.ложки оливкового масла6 очищенных маринованных томатов черри50гр тертою сыра Пармезан50гр консервированных оливок, фаршированных красным перцем50гр копченой колбасы50гр филе копченого лососяперец черный молотыйсользелень укропаТесто для пиццы:2 ч. л. сухих дрожжей50 г масла700 гр муки200 мл кефира2 ч. л. сахарарастительное масло для смазывания2 яйцасольТехнология приготовления:Грибы нарезать ломтиками. Лук нарезать кольцами. Колбасу — тонкими полукружиями. Сыр Пармезан натереть на мелкой тёрке.Пиццу подают и как самостоятельное блюдо, и как...
read more

Рецепт пиццы с грибами и сыром

Рецепт пиццы с грибами и сыром
Начинки для пиццы разнообразны и хороши тем, что можно, немного изменяя состав ингредиентов, получать каждый раз новый вкус пиццы. Не расстраивайтесь, если у вас нет какого-то из перечисленных продуктов. Постоянные составляющие пиццы: основа из теста, помидоры и сыр. А между ними можно разместить любую начинку. Мне понравилось в качестве первого слоя начинки использовать обжаренную капусту. Она придает сочность начинке. А на капусту можно укладывать бекон или колбасу, грибы, маслины… Обязательно для вкуса используйте приправу из сухих трав «Для пиццы». Если нет специальной приправы,...
read more

Пиццы с грибами шампиньонами

Пиццы с грибами шампиньонами
ПИЦЦА С ГРИБАМИ И СЫРОМ (вариант 1) Состав: 1 кг готового слоеного теста. Для начинки: 400 г свежих шампиньонов, растительное масло, сливочное масло, 1 пучок зелени петрушки, 1 зубчик чеснока, 100 г мягкого сыра, нарезанного тонкими ломтиками, сок лимона, черный молотый перец и соль по вкусу. Приготовление пиццы: Свежие шампиньоны очистить, промыть в холодной воде, нарезать кусочками, положить в воду, подкисленную соком лимона, процедить, обсушить. Поджарить грибы в сливочном и растительном масле, посолить, поперчить, положить зубчик чеснока и измельченную зелень петрушки. Когда шампиньоны поджарятся,...
read more

Пицца рецепт приготовления

Пицца рецепт приготовления
Готовое пресное или любое другое тесто – 500 г. Для начинки: шпинат – 400 г, ветчина – 150 г, натертый сыр «Рикотта» — 1 стакан, натертый сыр «Пармезан» — 3 ст.ложки, яйцо – 3 шт, измельченный свежий базилик – 3 ст.ложки, чеснок – 1 зубчик, черный молотый перец – 0,5 ч.ложки, консервированный сладкий красный перец – 2 шт, кедровые орешки – 3 ст.ложки. Тесто раскатать в виде круглой лепешки диаметром 30 см, выложить ее в форму, смазанную маслом, по краям сделать довольно высокий бортик. Шпинат обдать кипятком,...
read more

Пицца дома

Пицца дома
Всегда хотелось научиться готовить пиццу, максимально приближенную к той, которую пекут в пиццерии. Я люблю, чтобы у пиццы был мягкий и довольно тонкий корж. Пицца как в американских фильмах. И вот, наконец, я приготовила такую пиццу! Оказалось, что это совершенно несложно, и, как мне кажется, любой, кто хоть раз что-то готовил, сможет повторить этот рецепт. Корж получается вкусным, тонким, примерно 5 мм толщиной, замечательно пропекается и тает во рту. И вообще, вся пицца съедается в один присест. Домашняя пицца с ветчиной, грибами и сыром. С такой пиццей и в гости не стыдно пойти! Продукты: Из...
read more

Пицца с домашним сыром

Пицца с домашним сыром
Ингредиенты для пиццы с домашний сыром: 300 г пресного или дрожжевого теста, 300 г домашнего сыра (можно взять творог), травы (петрушка, лук-резанец, купырь), соль, перец, лук-шалот, 25 г сливочного масла, 1 стакан молока, 3 яйца. Рецепт пиццы с домашний сыром: Мелко порежьте травы и лук-шалот. В разведенное на огне сливочное масло добавьте муку, разбавьте молоком, снимите с огня, добавьте яйца, домашний сыр (творог), травы и лук-шалот, соль и перец. На предварительно испеченную лепешку из пресного теста намажьте сырную массу и выпекайте в течение 20 минут. Лепешку из дрожжевого теста не нужно...
read more

Рецепт пиццы с говядиной

Рецепт пиццы с говядиной
  Традиционная итальянская пицца, ставшая впоследствии, как и многие другие кулинарные изобретения, любимым блюдом во многих странах, является еще одним подтверждением того, что деликатесы – результат фантазии, изобретательности и наблюдательности, позволивших довести до совершенства вкуса самый обычный набор продуктов. Представляю вашему вниманию рецепт вкусной пиццы: Пицца с говядиной! Ингредиенты для приготовления пиццы с говядиной: Для теста:— стакан муки с горкой— дрожжи 25 г— пару ст. ложек сливочного масла— пару ч. ложек сахара— пару яиц— молоко...
read more

Пицца с говядиной

Пицца с говядиной
ингредиенты:Для приготовления теста: 1 стакан муки25 грамм дрожжей2-3 столовых ложки сливочного масла2 чайных ложки сахара2 куриных яйцаПол стакана молока Для приготовления начинки: 500 грамм говядины отварной4 маринованных огурца(желательно не малосольных)1 стручок сладкого перца1 вареное куриное яйцоПол чайной ложки винного уксуса4 столовых ложки майонеза1 маленькая луковица Приготовление рецепта Пицца с говядинойПриготовить обычное дрожжевое тесто, дать ему настояться 20-30 минут, затем раскатать и уложить на противень, предварительно смазанный маслом. 500 грамм говядины нарезать крупной соломкой....
read more

Пицца с говядиной и грибами

Пицца с говядиной и грибами
За что я люблю домашние пиццы, так это за то, что в них всегда кладут то, что любишь больше всего. Это одна из моих любимых пицц – с мясом, грибами и перцем. Повозится, конечно, придется, т.к. здесь все самодельное: и начинка, и тесто, и соус. Ингредиенты: для начинки: 150 г. говядины; 8 средних шампиньонов; 1/3 болгарского перца; 50 г. сыра. для теста: 125г. творога (с низким содержанием жира); 1 яйцо; мука; соль; оливковое масло. для соуса: 1 луковица; томатная паста; 1 большой зубчик чеснока; оливковое масло; специи (орегано, базилик); соль; перец. 1.  Для соуса: лук мелко порезать,...
read more
Страница 10 из 21« Первая...89101112...20...Последняя »