Пицца из кабачков

Пицца из кабачков
Интересная летняя пицца на основе кусочков обжаренных кабачков. Ингредиенты: два кабачка два помидора 100 грамм сыра ветчина — 150 гамм чеснок — 3 зубч. два яйца раст. масло — 50 мл. 25 гр. муки молоко — полстакана перец и соль Приготовление: Порезать кабачки кружками, посолить, обжарить. Уложить на сковороду ингредиенты слоями: Кабачки Томаты Чеснок измельченный Ветчина Сыр (крупная терка) Подготовить тесто из молока, яиц, муки, соли, залить им пиццу, запекать 15 минут. Источник предоставленной информации:...
read more

Пицца к пиву от Палыча

Пицца к пиву от Палыча
Перед приготовлением пиццы хорошо запаситесь пивом! Для приготовления пиццы сначала приготовим тесто. Для этого нам понадобится: мука 1 яйцо дрожжи (я использую активные) масло оливковое (растительное) немного соли 1/2-1 чайной ложки сахара Растворяем 1 чайную ложку активных дрожжей в 1 стакане теплой кипяченой воды, для улучшения и ускорения поднятия теста, всыпаем в чашку с дрожжами ½-1 чайную ложку сахарного песку. Тщательно все размешаем и даем постоять минут 10. Больше сахар и дрожжи нам не понадобятся, их можно убрать. Берем кастрюлю или небольшой тазик, насыпаем в нее немного муки,...
read more

Пицца с говядиной Рецепт

Пицца с говядиной Рецепт
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:Для теста:мука — 600 г,дрожжи — 10 г,вода теплая — 300 г,соль — 1/4 ч. ложки,сахар — 2 ч. ложки,растительное масло — 1 ст. ложка.Для начинки:вареная говядина — 200 г,лук репчатый — 1 головка,кукуруза консервированная — 100 г,сыр тертый — 200 г,помидоры мелкие — 5-6 шт.,зелень укропа — 2 веточки,перец черный молотый, соль — по вкусу. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Из муки, воды, соли, сахара, растительного масла и дрожжей замесите дрожжевое тесто. Поставьте на полчаса в теплое место. Потом перемесите, раскатайте в...
read more

Рецепт приготовления пиццы 4 сыра

Рецепт приготовления пиццы 4 сыра
  Для приготовления начинки пиццы четыре сыра нам понадобится: Оливковое масло, настоянное на специях. Сыр «Дор-блю» — 1 ломтик Сыр «Пармезан» — 1 ломтик Сыр «Фонтина»  — 1 ломтик Сыр «Моцарелла» — 1 ломтик Смесь итальянских специй состоящей из базилика, орегано, горькой паприки. Самая популярная итальянская пицца с сыром – это пицца четыре сыра. В данной пицце как следует из её названия, сочетаются 4 вида сыра. В её состав входят такие сыры как: пикантный «Дор-блю», ароматный сыр «Фонтина...
read more

Пицца 4 сыра

Пицца 4 сыра
Нежнейшая пицца с умопомрачительным сырным ароматом. В поисках оригинального рецепта этой пиццы я провела несколько вечеров. Найдя, несколько похожих друг на друга рецептов, которые отличались лишь перечнем входящих в состав сыров, я приготовила ее по следующему рецепту. Состав: Тесто для пиццы (я приготовила его по рецепту Хрущевское нестареющее тесто Вы можете купить уже готовое тесто или приготовить его по рецепту который Вам больше нравиться. Начинка: 4 вида сыра: Приготовление: После приготовления теста раскатываем его тонким слоем. Томатную пасту или соус смешиваем с оливковым маслом и покрываем...
read more

Пицца “Четыре сыра” рецепт

Пицца “Четыре сыра” рецепт
  На 4 пиццы: — 375 г муки— 20 г дрожжей— стакан воды— 4 столовые ложки оливкового масла— 1/2 чайной ложки соли Начинка: — 400 г томатов— 2 зубчика чеснока— 4 листика шалфея— 150 г моцареллы— по 100 г пекорино, горгонзоллы, пармезана— соль, молотый перец— 4 столовые ложки оливкового масла Приготовление: 1.  Всыпьте муку в миску, вверху сделайте углубление и покрошите дрожжи. Влейте немного теплой воды и замесите тесто. Прикройте полотенцем и поставьте на 15 минут в сторону.2. Добавьте в тесто остатки воды, оливковое...
read more

Гавайская пицца — новый рецепт

Гавайская пицца — новый рецепт
Ингредиенты:     теплая вода — 1/2 Стакан (тесто:)    дрожжи — 1/2 Ст. ложка    мука для хлеба — 1 Чашка    сливочное масло — 1 Ст. ложка    сахар — 1 Чайная ложка    соль — 1/2 Чайная ложка    чесночный порошок — 1/4 Чайная ложка    помидоры — 350 Грамм (соус:)    томатная паста — 160 Грамм    вода — 1/3 Стакан    свежий базилик — 2 Ст. ложка    оливковое...
read more

Рецепт: Пицца с ветчиной и грибами

Рецепт: Пицца с ветчиной и грибами
Пицца с ветчиной, сервелатом, грибами и сыром моцарелла. Продукты (на 4 порции) Тесто:мука — 1,5 стакана,соль — 2 щепотки,сахар — 1 ч. л.,сухие дрожжи — 2 ч. л.,вода — 3/4 стакана,растительное масло — 4 столовых ложки.Основа:растительное масло для обжаривания,мелко рубленный чеснок,2 столовых ложки томат-пасты,100 г воды,соль,базилик.Начинка — пропорции на ваш вкус, привожу перечень:ветчина,сервелат,грибы,оливки,сыр Моцарелла,болгарский перец,орегано,чеснок,базилик,томат-паста.     Рецепт теста для пиццы весьма необычен, опытных хозяек он...
read more

Рецепт: Кальцоне (Calzone) с овощами

Рецепт: Кальцоне (Calzone)  с овощами
Мы с вами переносимся (мысленно) в регион Италии – Кампания, место рождения великолепного рецепта Calzone. Продукты:1,5 полные столовые ложки сухих дрожжей,375 – 380 мл. кефира/сметаны (не имеет значения процент жирности, подойдёт самый низкий),250 мл. тёплой воды,4 столовых ложек растительного масла,2 столовые ложки сахара,4,5 чашки муки для замеса теста и ещё немного для присыпки рабочего места,1 десертную/столовую ложку немолотого тмина,щепотку молотого кардамона и сушёного базилика; Начинка:2 большие головки репчатого лука,1 средняя морковка,1 небольшой помидор или 1 чайная/десертная...
read more

Какой должна быть правильная неаполитанская пицца

Какой должна быть правильная неаполитанская пицца
Итальянская пицца и все ее разновидности давно покорили сердца жителей всех континентов. Подтверждением этого служит тот факт, что открытие пиццерии считается прибыльным бизнесом даже в условиях финансового кризиса. Особо ценится неаполитанская пицца. Однако заказывая пиццу в ближайшей пиццерии, вы рискуете получить блюдо, совершенно не похожее на своего итальянского тезку. Какой же должна быть правильная неаполитанская пицца? Диаметр пиццы может быть любым, главное условие – он не должен превышать 35 сантиметров. По краям пиццы должны быть «бортики», если пицца совершенно плоская,...
read more
Страница 5 из 43« Первая...34567...102030...Последняя »