А-ля пицца.

А-ля пицца.
       Бывает в холодильнике осталось всякого по-мелочи, да и хлеб не супер-свежий, или просто много.. Овощи опять же в достатке (по сезону). Предлагаю приготовить быстрый пирог из серии «гости на пороге» – типа пиццы.       Ингредиенты:     Колбаса – 200 г.   Помидор – 1-2 шт.   Перец сладкий – 1 шт.     Кетчуп/томатный соус – 3 ст. л.   Майонез — 200 г.     Приготовление:   Приготовьте ингредиенты для рецепта. В большую тарелку мелко покрошите хлеб,  ...
read more

Мини-пицца

Мини-пицца
  Чтобы приготовить такую вкуснотищу у вас уйдет максимум 15 минут. При этом начинка может быть любая. Тут все дело вкуса и наличия продуктов в холодильнике.     Мне на 7 бутербродов понадобилось: штук 10 средних шампиньонов; грамм 50-70 докторской колбасы; 5 ст.ложек майонеза; 2 ст.ложки кетчупа; 100 грамм сыра; 1 помидор; 1\2 батона Вообще при любом количестве продуктов будет вкусно, тут «пересыпать» грибов, сыра или колбасы не получится)) Единственно, лично мне нравится заправку из майонеза и кетчупа делать один к двум (на две части майонеза — одна часть кетчупа)...
read more

Дрожжевое тесто для пиццы – простое, но очень вкусное

Дрожжевое тесто для пиццы – простое, но очень вкусное
Если вам необходимо дрожжевое тесто для пиццы, то воспользуйтесь этим рецептом. Даже если вы не являетесь заядлым кулинаром, это тесто у вас обязательно получиться. Ингредиенты: Стакан молока; 3-4 стакана муки; Столовая ложка сахара; Щепотка соли; 2 чайные ложки дрожжей; Полстакана подсолнечного масла; 2 яйца. Для начала надо подогреть молоко и добавить туда дрожжи, соль и сахар – хорошо размешать. В емкость просеиваем 2,5 стакана муки – делается это для того, чтобы  мука взрыхлилась и  пропиталась воздухом. Затем к муке добавляем яйца, масло и смесь с дрожжами. Все хорошо...
read more

Итальянские уроки для юных кулинаров

Итальянские уроки для юных кулинаров
Академия кулинарных приключений Ginza Project представляет: итальянские уроки для юных кулинаров в ресторане Capuletti! Стремление детей помочь на кухне зачастую мешает. Но все же, начинающего повара стоит поддержать. А если уж Ваш ребенок увлекся приготовлением пищи всерьез, то ему проcто необходимо посетить школу кулинарных приключений итальянской кухни Capuletti.  Каждые субботу и воскресенье под чутким руководством итальянского повара и добродушных поварят ребята весело проведут время и научатся готовить свои любимые блюда И кто сказал, что детям на кухне не место? А из кого же тогда вырасти...
read more

Рецепт пиццы. Как приготовить классическую пиццу в домашних условиях?

Рецепт пиццы. Как приготовить классическую пиццу в домашних условиях?
Для приготовления классической пиццы вам понадобятся следующие ингредиенты: Для теста: — мука – 1,5 стакана — сухие дрожжи – 0,5 чайной ложки — соль – 1 чайная ложка — масло оливковое – 2 столовых ложки Для начинки: — масло оливковое – 3 столовых ложки — сыр моццарелла – 150-170 граммов — томатная паста – 3-3,5 столовых ложек — помидоры – 4 крупных помидора — перец сладкий – 1 штука — ветчина – 50-70 граммов — чеснок – 3 крупных зубчика — базилик – 8-10 листочков — тертый сыр пармезан – 30-40 граммов — соль и перец –...
read more

Секреты настоящей пиццы

Секреты настоящей пиццы
Пицца — одно из любимых многими блюд. Вариантов ее приготовления так много, что каждый может найти (или даже придумать) ту пиццу, которая для него будет самой-самой. А Passion.ru сегодня представляет мастер-класс по приготовлению 4 классических ее видов — ведь что может быть лучше классики? Среди пользователей нашего сайта вряд ли найдется хоть один человек, ни разу не пробовавший это чудо итальянской кулинарии. Наверняка многие готовили пиццу дома, а во многих офисах есть традиция заказывать ее с доставкой — это простое вкусное блюдо превращает даже бизнес-ланч в сиесту. И знатокам,...
read more

Секреты приготовления пиццы

Секреты приготовления пиццы
Пицца уже давно считается традиционным блюдом Италии. И именно этой стране приписывают заслугу ее появления. Но на самом деле эта «запеканка» берет свое начало в Древней Греции. Считается, что именно греки в те далекие времена решили поэкспериментировать в кулинарии и вместо выпекания обычного хлеба, на поверхность сырого теста стали класть сыр и другие ингредиенты. Согласно одной легенде, пицца перекочевала на территорию современной Италии в период Греко-римской войны. Тогда это блюдо называлось «ПИЦЕА». Но вернемся в наш с вами век. Что же представляет собой пицца на сегодняшний день? Общий принцип...
read more

Пицца “Фантазия моря“

Пицца “Фантазия моря“
  Пиццу многие любят, но не все могут позволить себе полакомится ею, боясь наесть лишние килограммы. Однако эту проблему можно решить с помощью низкокалорийной пиццы, поэтому я предлагаю Вам нижеприведенный рецепт вкуснейшей низкокалорийной пиццы “Фантазия моря“. В такой пицце всего лишь 200 калорий! И так, что Вам понадобиться: Для теста: 2 яйца; 75гр сливочного масла; 2ст ложки воды; соль. Для начинки: 100гр креветок; 100гр томатной пасты; 2 сладких перца; 150гр масла; 4 соленых огурца; 1ст. л. муки; 2 луковицы; 50гр твердого сыра; соль по вкусу. Способ приготовления пиццы...
read more

Конкурс по поеданию пиццы выиграл рекордсмен по хот-догам

Конкурс по поеданию пиццы выиграл рекордсмен по хот-догам
Победителем международного конкурса по поеданию пиццы стал житель Калифорнии Джои Чеснат, который ранее установил мировой рекорд по поеданию хот-догов. Он съел за десять минут 41 кусок пиццы.   По правилам, конкурсантам надо было съесть максимальное количество уже нарезанных треугольных кусков пиццы за определенно время — десять минут, при этом разрешалось запивать еду напитками в любом количестве.   Соревнование выиграл Чеснат по кличке «Челюсти», который обыграл своего ближайшего конкурента Беролетти из Чикаго по прозвищу «Глубокая миска».   Читайте по...
read more

Италия с доставкой на дом

Италия с доставкой на дом
Любите пиццу? А что может быть удобнее, чем доставка мастерски приготовленного любимого блюда прямо к вам домой? А как приятно насладиться им в короткий обеденный перерыв! Или поделиться удовольствием с друзьями на пикнике или вечеринке! «Именно для таких случаев и существуют службы доставки готовых блюд», — считают в кафе «Перчини» и привозят необыкновенно вкусную настоящую пиццу, приготовленную по оригинальным рецептам итальянских шеф-поваров, прямо к вашему столу! Итальянская кухня по праву пользуется завидной популярностью среди сибиряков. Пожалуй, каждая хозяйка хотя...
read more
Страница 30 из 57« Первая...1020...2829303132...4050...Последняя »