мука | Популярные рецепты пиццы

Рецепт пиццы Гавайская

Рецепт пиццы Гавайская
  Хотите побаловать себя гавайской пиццей? Есть два варианта: заказать у нас или сделать самим. Только перед тем как начнете готовить пиццу необходимо будет посетить продуктовый магазин и оставить там приличную сумму, ведь вряд ли вам продадут 50г сыра, щепотку зелени и тд. Предложенная рецептура для приготовления пиццы дома может немного отличаться от нашей рецептуры. Тесто для пиццы будет традиционным. Подготовим: сухие дрожжи — 7г; сахар — 1 ст.л. , горячая вода — 250 мл, мука — 350 г, по 1 с т. ложке соли и оливкового масла. Для начинки берём: ветчину (нарезаем...
read more

Пицца на кефире с креветками

Пицца на кефире с креветками
СоставДля теста:1 стак. кефира,1 яйцо,1 ст. л. раст. масла,25 г. мягкого маргарина,1 ст. л. сахара,0,5 ч. л. разрыхлителя,0,5 ч. л. соли,2 стак. муки. Для начинки:кетчуп,тeртые солeные огурцы,колбаса,помидорки,креветки,маслины и оливки,болгарский перец,варeные грибы,тeртый сыр. Способ приготовленияБлуждая в сети интернет по сайтам, посвящённым кулинарии, наткнулась на весьма интересный кулинарный рецепт пиццы на кефире c креветками. Мне эта еда показалась интересной и, в принципе, не очень сложной, вот почему на следующее утро я уже была на кухне и готовила эту пиццу с креветками. Сейчас я расскажу...
read more

Рецепт: Пицца на слоеном тесте

Рецепт: Пицца на слоеном тесте
  Такую пиццу легко можно приготовить на промышленном (мороженном) дрожжевом слоеном тесте.   Особенность этой пиццы в том, что края у нее пышные, а тесто под начинкой тонкое и приятно хрустящее.   Варианты начинки ограничены лишь Вашей фантазией. В данном рецепте описан вариант приготовления пиццы с мясом.   Для приготовления маленькой (на 2-3 человека) пиццы потребуется:   Слоеное тесто — 250 грамм.   Яйцо куриное сырое — 1 шт.   Мясной фарш (свинина и/или говядина) ~ 150 грамм.   Чеснок ~ 2 зубчика.   Болгарский перец — 1/2-1 шт.  ...
read more

Рецепт: Пресное бездрожжевое слоеное тесто для пиццы

Рецепт: Пресное бездрожжевое слоеное тесто для пиццы
Муку просеять на доску, сделать в ней углубление, влить воду вместе с яйцами, добавить лимонную кислоту или уксус, соль, размешать до получения однородной эластичной массы. Тесто месить, пока не перестанет прилипать к рукам и стенкам посуды. Потом его скатать в виде шара, выложить на посыпанный мукой стол, накрыть салфеткой и оставить на 20—30 мин, чтобы тесто стало эластичным и лучше раскатывалось. Размяв сливочное масло или маргарин, добавить муку и хорошо перемешать. Из масла сформовать четырехугольный плоский пласт. Тесто посыпать мукой, раскатать скалкой так, чтобы середина получилась...
read more

Пицца «Времена года» рецепт

Пицца «Времена года» рецепт
Тесто для пиццы; готовый томатный соус; 25 г полукопченой колбасы чоризо, тонко порезанной; 25 г тонко нарезанных грибов; 45 г тонко нарезанных артишоков; 25 г сыра моццарелла; 3 филе анчоуса, порезанных пополам; 2 ст.ложки каперсов; 4 ст.ложки порезанных черных маслин; 4 ст.ложки порезанного свежего базилика; оливковое масло; соль и перец. Кстати, к этой пицце пойдет немецкий картофельный салат! Раскатайте тесто кругом с диаметром 25 см на слегка посыпанной мукой поверхности. Выложите на противень, смазанный маслом, и пальцами сделайте небольшую корочку. Накройте и оставьте подниматься на 10 мин....
read more

Пицца «Времена года»

Пицца «Времена года»
Ингредиенты:     для теста:    400 г муки    5 г дрожжей    100 мл теплой воды    1 ст. л. оливкового масла    1/2 ч. л. соли    100 г пахты    жир для формы    для начинки:    400 г консервированных очищенных томатов    1 зубчик чеснока    300 г шампиньонов    300 г консервированных мидий    300 г консервированных артишоков    300 г вареной ветчины    200 г...
read more

Пицца калабрийская с консервированной и свежей рыбой

Пицца калабрийская с консервированной и свежей рыбой
Для рецепта вам потребуется: для теста: мука — 1 стакан (с горкой) дрожжи — 15г молоко — 1/2 стакан яйцо — 1 шт. соль — 1/2 ч.л. сахар — 1 ст.л. свиной жир — 3 ст.л. перец — по вкусу для начинки: помидоры — 6-7 шт. (небольшого размера) чеснок — 1 зубчик масло растительное — 4 ст.л. консервированная в собственном соку рыба — 150г филе свежей рыбы — 150г базилик, соль — по вкусу Из муки, дрожжей, воды и соли приготовить тесто. Поставить в теплое место на 1 ч. Затем опять вымесить, добавляя свиной жир, желток и щепотку...
read more

Пицца. Приготовление в домашних условиях

Пицца. Приготовление в домашних условиях
Для опары: 1.5 стакана муки пшеничной, 0.5 стакана молока, 2 г сахара, 20 г дрожжей. Для теста: 2 стакана муки пшеничной, 025 стакана молока. 7 ст. ложек сливочного масла, 4 яйца, 0.5 ч. ложки соли, Из муки, молока и дрожжей приготовить опару. Молоко подогреть, влить в него разведенные в небольшом количестве теплого молока или воды дрожжи, размешать и всыпать подготовленную муку (половину нормы), добавить сахар, и размешать до получения однородной массы. Опару поставить в теплое место на 2-3 часа доля брожения. Объем опары должен увеличиться в 2-3 раза и постепенно начать опадать. Опара готова. Для...
read more

Рецепт пицца с базиликом, фетой и листьями салата

Рецепт пицца с базиликом, фетой и листьями салата
Для рецепта вам потребуется: тесто базилик (нарубленные листья) — 30г фета (раскрошенная) — 30г майонез (нежирный) — 60г черный перец (крупно помолотый) — 1/4 ч.л. салат латук — 350г лук репчатый (красный) — 1 шт. пармезан (натертый) — 30г. Нагрейте духовку до 220С. Приготовьте тесто для пиццы по основному рецепте. Разделите тесто пополам. Скалкой, посыпанной мукой, раскатайте каждую половину па столе, посыпанном мукой, и прямоугольник размером 28×15 см. Не знаете что приготовить? Мы поможем вам, на нашем сайте вы найдете первые, вторые блюда, салаты, закуски,...
read more

Овощнаяая начинка для пиццы

Овощнаяая начинка для пиццы
Мы привыкли, что в пицце обязательно есть колбаса или мясо. Но существует немало начинок для пиццы без этих продуктов. Предлагаем вам овощные начинки для пиццы. 1.  Пицца со сладким перцем и зеленью Рекомендовано готовить на слоеном тесте. зелень укропа, петрушки и сельдерея – по 1 пучку красный и желтый сладкий перец – по 4-5 стручков лук репчатый – 3 шт. консервированные помидоры – 6 шт. чеснок – 3 зубчика густая сметана – 1/2 стакана жгучий красный перец – по вкусу масло сливочное – 2 ст.л. соль – по вкусу Сладкий перец очистить от семян, порезать крупными полосками. Лук порезать полукольцами....
read more
Страница 10 из 19« Первая...89101112...Последняя »