Пицца с ветчиной, рецепт

Пицца с ветчиной, рецепт
  Е сли вы решили приготовить пиццу с ветчиной, заготовьте следующие продукты: для теста: • мука пшеничная – 200 г; • растительное масло – 1 ст.л.; для начинки: • мелкие помидоры – 5-6 шт.; • густая сметана – 300 г; • мелко нарезанный зеленый лук – 100 г; • черный молотый перец; • веточка укропа – 2 шт. Приготовление пиццы с ветчиной происходит следующим образом: замесить дрожжевое тесто с использованием муки, дрожжей, теплой воды, соли, сахара и растительного масла. Когда тесто подойдет, нужно его еще раз вымесить и раскатать...
read more

Пицца по-гавайски с ананасами и ветчиной

Пицца по-гавайски с ананасами и ветчиной
Прототипы пиццы существовали ещё у древних греков и римлян, как подача на стол некоторых кушаний на ломтях хлеба. В связи с ввозом помидоров в Европу в Неаполе появился прообраз итальянской пиццы. В XVII веке появились специальные люди («pizzaioli», пиццайоло), готовившие пиццу для итальянских крестьян. Пиццы полюбила жена неаполитанского короля Фердинанда IV Мария-Каролина Габсбург-Лотарингская , а позже — итальянский король Умберто I и его жена Маргарита Савойская, в честь которой и был назван один из рецептов. Пицца  завоевала огромную популярность во всем мире, благодаря...
read more

Как приготовить пиццу с семгой и руколой?

Как приготовить пиццу с семгой и руколой?
Пицца с семгой и руколой — рецепт из Кампании (региона Италии). Необходимые на 2-4 порции ингредиенты: 1) тонко нарезанная копченая семга — 250 г; 2) рукола — 1 большой пучок; 3) тесто для пиццы ; 4) моццарелла — 120 г; 5) пармезан — 50 г; 6) большой помидор — 1 шт.; 7) свежемолотый черный перец; 8) оливковое масло — 5 ст. л.. Приготовьте тесто для пиццы . Духовку разогрейте (230°С). Круглую форму для выпечки или обычный противень смажьте оливковым маслом, сверху посыпьте мукой. Вновь вымесите тесто, тонко его раскатайте по размерам формы, переложите в...
read more

Пицца с семгой и руколой

Пицца с семгой и руколой
Превосходная тонкая пицца. Начинка из семги прекрасно сочетается со вкусом рукколы и как всегда восхитительная моцарелла. Особое внимание нужно уделить тому, что тесто для пиццы тонкое – только в этом случае пицца получится нежной и вкусной.   Инструкции: Тонкая пицца получится вкусной, если правильно приготовить тесто. Готовим его по основному рецепту . Предварительно разогреть духовку до 230°С.  Форму для выпечки пиццы или противень смазать оливковым маслом и слегка присыпать мукой. Тесто тонко раскатать или растянуть руками, советую делать именно руками, так как тесто для пиццы...
read more

Пицца пеперони рецепты

Пицца пеперони рецепты
ПИЦЦА «ПЕПЕРОНИ» Состав: 200 г теста для пиццы, 3 сладких перца желтого, красного и зеленого цветов, 1 помидор, 1 луковица, 2 дольки чеснока, 100 г тертого сыра «Пармезан», перец красный молотый, соль, зелень петрушки и укропа. Приготовление пиццы: Лук, чеснок и помидор очистить и нарезать мелкими кусочками. Обжарить лук и чеснок на половине масла до золотистого цвета, добавить соль, перец, помидор, перемешать и тушить 5 мин, затем остудить. Перец очистить от семян, удалить плодоножку и нарезать полукольцами. Зелень нашинковать. На смазанную маслом основу выложить томатную...
read more

ПИЦЦА С ПОМИДОРАМИ И ВЕТЧИНОЙ ПРОШУТТО

ПИЦЦА С ПОМИДОРАМИ И ВЕТЧИНОЙ ПРОШУТТО
Сочетание помидоров, чеснока и прошуто с тремя сырами восхитительно ! Пиццы — прекрасное поприще для изобретений и экспериментов, поэтому изменяйте ингредиенты, как вам захочется ! 1. Влить в форму воду и оливковое масло. Если в инструкциях к вашей хлебопечке сказано, что дрожжи нужно положить в хлебопечку первыми, поменяйте порядок, в котором вы добавляете в хлебопечку сухие и жидкие ингредиенты. 2. Всыпать муку так, чтобы полностью покрыть сухими ингредиентами жидкость. Добавить соль и сахар в разные углы хлебопечки. Сделать в середине муки небольшое углубление, недостающее до воды, и всыпать...
read more

Пицца с анчоусами и луком

Пицца с анчоусами и луком
Разогрейте 3 ст.ложки оливкового масла в большой кастрюле, добавьте лук, чеснок, сахар и розмарин. Накройте крышкой и обжарьте, периодически помешивая, в течение 10 мин. Добавьте томаты, помешайте и посолите и поперчите по вкусу, дайте остыть. Раскатайте тесто кругом с диаметром 25 см на слегка посыпанной мукой поверхности. Выложите на противень, смазанный маслом, и пальцами сделайте небольшую корочку. Смажьте тесто оставшимся оливковым маслом, посыпьте сыром. Накройте и оставьте подниматься на 10 мин. Когда тесто поднялось, распределите по нему томатно-луковую начинку. Разрежьте каждую рыбку вдоль на...
read more

Пицца с анчоусами

Пицца с анчоусами
  Наиболее вероятно, что каждому хочется узнать: “А как же готовится это столь вкусное блюдо?”, сейчас мы вам всё подробно расскажем и распишем. А вот собственно и сам способ приготовления: Что тут можно сказать, выше перечисленных ингредиентов, вам вполне хватит на две довольно вкусные пиццы, с анчоусами, лучком и томатным соусом. Но сначала, нужно раскатать две заготовки для пиццы, и положить на ранее смазанные жиром противни. Равномерно следует размазать соус томатный по поверхности, небольшим слоем. Затем всё присыпать порезанным луком, а затем поверх лука разложить филе анчоусов. Далее по...
read more

Пицца с луком и анчоусами

Пицца с луком и анчоусами
Для приготовления этой пиццы потребуется:  уже готовое тесто для пиццы, 4 ст. ложки оливкового масла, 1 раздавленный зубчик чеснока, 200 г нарезанных консервированных томатов, 12-14 маслин, 3 тонко нарезанные луковицы. А также 50 г солёных  анчоусов без рассола, 1 ст. ложка сахара, ½ ст. ложка  розмарина, 2 ст. ложки тёртого сыра пармезан, соль, перец. Разогреваем в большой кастрюле 3 ст. ложки оливкового масла, добавляем чеснок, лук, сахар и розмарин. Накрываем крышкой и обжариваем 10 минут, периодически помешивая. Добавляем томаты, солим, перчим по вкусу, даём остыть. На посыпанной мукой поверхности...
read more

5 лучших рецептов теста для пиццы

5 лучших рецептов теста для пиццы
Пицца – традиционное итальянское блюдо, которое давно завоевало сердца взрослых и детей благодаря своим замечательным вкусовым качествам. Разнообразие рецептов позволяет приготовить практически неограниченное количество вкусных и разнообразных вариантов пиццы, поэтому ее приготовление превращается в настоящее творчество. Вы можете приготовить абсолютно любую пиццу на свой вкус, именно это сделало ее одним из самых популярных в мире блюд. Секрет хорошей и вкусной пиццы кроется в ее основе. Тесто для пиццы может быть любым: дрожжевым, слоеным, пресным, яичным, творожным — все зависит от вашего...
read more
Страница 6 из 27« Первая...45678...20...Последняя »