Пицца «Пепперони» и пицца с сыром и колбасой

Пицца «Пепперони» и пицца с сыром и колбасой
  Пицца «Пепперони» получила свое название от одноименного ингредиента — колбасы пепперони (разновидности острой салями). Пикантная пицца «Пепперони» вполне может быть приготовлена в домашних условиях. Вот что для этого нужно делать. В 1 стакане теплой воды растворить 15 г дрожжей, добавить 1 ст. ложку сахара и 2 стакана муки. Перемешать. Добавить в тесто половину слегка взбитого яйца, соль, влить 1 ст. ложку растопленного маргарина и замесить тесто. Тесто оставить на 1,5-2 часа в теплом месте. Готовое тесто должно быть чуть мягче, чем для пельменей. Нарезанные грибы обжарить (3-4 минуты),...
read more

Как приготовить пиццу быстро и вкусно в домашних условиях?

Как приготовить пиццу быстро и вкусно в домашних условиях?
Осмелимся утверждать, что пиццу любят все, кто ее попробовал. Только представьте на мгновение: плоский ароматный круг, покрытый копченой колбаской, кусочками ароматного отварного мяса и обжаренными грибочками… сочный репчатый лучок, аппетитная корочка из сыра. Заманчиво? Еще бы! А если пицца будет приготовлена дома, заботливыми руками хозяйки — восторг домашних будет просто неописуем. Существует множество вариантов приготовления пиццы: рецепт пиццы с колбасой, рецепт пиццы с сыром, рецепт пиццы с грибами. Однако все это разнообразие рецептов объединяет рецепт тонкой пиццы, на которой...
read more

Простейший рецепт пиццы с разными начинками

Простейший рецепт пиццы с разными начинками
Чтобы освоить самый простой рецепт пиццы, Вам нужно всего лишь купить необходимые продукты и приготовить само блюдо. Главная прелесть простого рецепта в том, что не нужно готовить тесто. В супермаркетах продается готовое тесто, которое поможет Вам сэкономить и силы, и время. В качестве начинки для пиццы можно использовать: * грибы * яйца (кстати, про то, как вывести на одежде пятна от яйца читайте тут) * колбасу * помидоры * ветчину * болгарский перец * зелень * спаржу * твердый сыр * креветки и прочие морепродукты Выложив тесто в специальную формочку и сформировав бортики, пиццу нужно смазать...
read more

Пицца с ветчиной и шампиньонами

Пицца с ветчиной и шампиньонами
Если вы хотите вкусно покормить вашу семью, испеките пирог или пиццу. Наша кулинарная книга содержит много хороших кулинарных рецептов приготовления вкусной выпечки. Приготовьте пиццу с ветчиной и шампиньонами по нашему вкусному кулинарному рецепту. Продукты для пиццы с ветчиной и шампиньонами : 600 г муки, 1 пакетик сухих дрожжей, 3 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка соли, 1 щепотка сахара, 850 мл (1 банка) консервированных помидоров, 2 чайные ложки томатной пасты, 1 зубчик чеснока, 150 г вареной ветчины, 300 г шампиньонов, 150 г копченой колбасы, 4 веточки тимьяна, 100 г тертого...
read more

Итальянские секреты как приготовить пиццу

Итальянские секреты как приготовить пиццу
Как приготовить пиццу — вкусную итальянскую домашнюю? Легко и просто. Начните приготовление пиццы с хорошего настроения и привлеките к готовке детей, тогда это будет еще и интересно и весело. Самое главное для успеха — это дрожжевое тесто для пиццы. Домашняя пицца рецепт которой Вы вскоре освоите, порадует всех Ваших близких. Итальянцы готовят тесто на воде, используя муку тонкого помола в смеси с обыкновенной хлебопекарной. Пицца в домашних условиях готовится проще: для удобства и более быстрого приготовления можно использовать сухие дрожжи. Если вы любите свежие, то соотношение сухих к свежим...
read more

Как приготовить пиццу на домашней кухне

Как приготовить пиццу на домашней кухне
Пицца! Что может быть вкусней и проще?! Но есть некоторые моменты в приготовлении пиццы, на которые следует обратить особое внимание, дабы получить в итоге не просто пиццу, а произведение кулинарного искусства. Пицца состоит из нескольких слоев, первый из которых является основанием – это лепешка из теста, затем начинка, соус и тертый сыр. Основание для пиццы лучше всего выпекать до полуготовности отдельно. Если этой рекомендацией пренебречь, то тесто может не дойти до готовности, а начинка при этом начнёт подгорать т.к. выпекание теста требует больших временных затрат. В процессе приготовления теста...
read more

Сколько калорий в пицце?

Сколько калорий в пицце?
Пицца в рационе наших сограждан появилась не так давно, но стремительно завоевала популярность и любовь. При этом большая часть рецептов данного блюда, состоит из высококалорийных продуктов, а, следовательно, и само блюдо содержит большое количество калорий. В связи с этим, вопрос о том, сколько калорий в пицце весьма актуален. С другой стороны, ответ на вопрос, сколько калорий в пицце, напрямую зависит от того, что вы туда положите. При этом пицца содержит антиоксиданты, которые полезны для нашего организма, и препятствуют ряду заболеваний сердечнососудистой системы. Интересно, что большинство...
read more

Приготовление пиццы в домашних условиях? Легко!

Приготовление пиццы в домашних условиях? Легко!
Пицца – легендарное блюдо, которое любят все жители мира. Кто-то пиццу заказывает на дом, кто-то кушает в каком ни будь заведение, а кто-то её готовит сам, вот именно этим мы сегодня и займёмся, ведь своё всегда родней, а в нашем случае и вкусней! Вообще, приготовить пиццу в домашних условиях не так уж трудно, просто нужно иметь самые начальные навыки кашеварства на кухне. И так, буквально через час, наша собственная домашняя пицца будет готова и мы её с огромным аппетитом будем уплетать за обе щеки. Ингредиенты для домашней пиццы: Тесто дрожжевое Пол кило помидор Сыр (Сколько? это ваш выбор) Кетчуп...
read more

Пицца «Капричиоза»

Пицца «Капричиоза»
Тесто: 1 кг муки, 600 мл теплой воды (лучше минеральной, без газа), 25 г пивных дрожжей, 4 ст. ложки оливкового масла. Начинка: 600 г помидоров (зрелых и без кожицы, нарезанных на мелкие части и отжатых), 250 г моццареллы (можно заменить любым свежим мягким сыром), 15—20 консервированных артишоков, 200 г ветчины, 1 пучок петрушки, 20—25 черных оливок без косточек, 2 ст. ложки оливкового масла, 4—2 дольки чеснока, соль, черный молотый перец. Замесить тесто и сделать корж, как для пиццы «Маргарита». Мелко нарезать чеснок и моццареллу. Положить на корж ровным слоем размельченный чеснок и все оставшиеся...
read more

Начинки для пиццы

Начинки для пиццы
Одна из причин популярности пиццы – это огромное разнообразие начинок пиццы, которые можно использовать при приготовлении этого блюда. Мясо, рыба, птица, овощи, творог и множество других продуктов — чего только нельзя положить в к качестве начинкидля пиццы! Пожалуй, единственным незаменимым ингредиентом является сыр. Пицца без сыра воспринимается скорее как несладкий пирог, а не как пицца. Кроме того, обычно пицца готовится с помидорами или томатной пастой. Но в целом, пицца тем и хороша, что готовя ее можно дать волю фантазии и превратить банальный процесс приготовления еды в творчество. Можно...
read more
Страница 20 из 27« Первая...10...1819202122...Последняя »