факты | Популярные рецепты пиццы

Нежная пицца с грибами, оливками и беконом

Нежная пицца с грибами, оливками и беконом
НАДО для теста (бездрожжевое на кефире): 250 г кефира или сметаны 2 яйца 1 неполная ч.л. соли 1/4 ч.л. соды, погашенной уксусом 2-2,5 ст.л. муки 2 ст.л. растопленного сливочного масла ГОТОВИМ: Яйца взбиваем с солью. Кефир выливаем в отдельную емкость, добавляем туда соду, погашенную уксусом. Смешиваем кефир с яйцами, добавляем муку и масло. Все хорошо перемешиваем. Обратите внимание :тесто получается довольно жидкое, но пышное. Противень хорошо смазываем растительным маслом и выливаем на него тесто, сверху выкладываем начинку. НАДО (для начинки): Немного тонко нарезанного бекона 2 помидора 2 зубчика...
read more

Сколько калорий в пицце?

Сколько калорий в пицце?
Пицца в рационе наших сограждан появилась не так давно, но стремительно завоевала популярность и любовь. При этом большая часть рецептов данного блюда, состоит из высококалорийных продуктов, а, следовательно, и само блюдо содержит большое количество калорий. В связи с этим, вопрос о том, сколько калорий в пицце весьма актуален. С другой стороны, ответ на вопрос, сколько калорий в пицце, напрямую зависит от того, что вы туда положите. При этом пицца содержит антиоксиданты, которые полезны для нашего организма, и препятствуют ряду заболеваний сердечнососудистой системы. Интересно, что большинство...
read more

Иисус Христос напомнил о себе необычным способом

Иисус Христос напомнил о себе необычным способом
То, что чудо происходит каждый день, стоит только повнимательнее оглядеться, подтвердил и факт, случившийся в Posh Pizza – обыкновенной пиццерии города Нью-Фарм, расположенного в австралийском штате Брисбен. Произошло вот что: пицца «Три сыра», приготовленная местным поваром, была необычного вида – растекшийся по тесту сыр принял форму лица бородатого мужчины, внешне очень похожего на лик Иисуса Христа. Мэри Фелан, администратор пиццерии, пригласила журналистов и объявила, что Святой Дух через расплавленный сыр явил людям лик Христа. Конечно, Фелан не убеждала, что на пицце проявилось изображение...
read more

Как готовить дома настоящую Маргариту, а не пирог с колбасой

Как готовить дома настоящую Маргариту, а не пирог с колбасой
На первый взгляд сделать пиццу проще простого: раскатал лепешку, смазал ее томатным соусом, набросал любых продуктов, засыпал все сыром и отправил в духовку. На самом деле для изготовления настоящей итальянской выпечки надо знать множество секретов, иначе тесто будет толстым, края лепешки засохнут, начинка не пропечется или вообще вместо пиццы получится пирог с колбасой. Нет в мире более популярного блюда, чем пицца! За год человечество съедает свыше 300 миллиардов лепешек с начинкой, что в 4 раза больше, чем гамбургеров и в 6 раз больше, чем хот-догов. Возможно, пицца никогда бы не достигла таких...
read more

Интересная история пиццы

Интересная история пиццы
Пицца, это итальянское наименование любого жареного или запеченного плоского хлеба или пирога. Кулинарным предшественником пиццы являлся простой плоский круглый хлеб «Фокачча», который выпекался с древних времен и подавался с медом, орехами, изюмом, оливками или с различной зеленью. Сегодня можно найти очень много рецептов пиццы придуманных вне Италии, но достоверно одно первая пицца в том варианте, который мы видим сегодня, появилась в Неаполе, когда в Италии с 1700 г. стали употреблять в пищу «золотое яблоко» pomo doro, а именно помидор. В архивах и исторических документах города Неаполь можно найти...
read more

9 фактов о пицце

9 фактов о пицце
Одно слово “пицца” заставляет улыбаться практически любого человека. Существует колоссальное разнообразие пицц: с толстым и тонким тестом, наполненная сыром, колбасой, сосисками, перцами, грибами, зеленью, курицей, море продуктами. Этот список можно продолжать очень долго. Но факт остается фактом – пицца относится к разряду нашей любимой пищи. Далее мы представим вашему вниманию 9 фактов о пицце. О некоторых возможно вы и не догадывались. 1. С 1987 октябрь официально считается национальным месяцем пиццы в США. 2. Приблизительно три миллиарда пицц продаются в США ежегодно. Плюс один миллиард...
read more
Страница 2 из 212