Овощнаяая начинка для пиццы

Овощнаяая начинка для пиццы
Мы привыкли, что в пицце обязательно есть колбаса или мясо. Но существует немало начинок для пиццы без этих продуктов. Предлагаем вам овощные начинки для пиццы. 1.  Пицца со сладким перцем и зеленью Рекомендовано готовить на слоеном тесте. зелень укропа, петрушки и сельдерея – по 1 пучку красный и желтый сладкий перец – по 4-5 стручков лук репчатый – 3 шт. консервированные помидоры – 6 шт. чеснок – 3 зубчика густая сметана – 1/2 стакана жгучий красный перец – по вкусу масло сливочное – 2 ст.л. соль – по вкусу Сладкий перец очистить от семян, порезать крупными полосками. Лук порезать полукольцами....
read more

Пиццы «Бланка»

Пиццы «Бланка»
БЕЛАЯ ПИЦЦА БЛАНКАСостав:Для теста: 400 г муки, 20 г дрожжей, 4 ч. ложки растительного масла, соль, вода.Для начинки: 100 г твердого сыра, базилик, немного животного жира.Приготовление пиццы:Приготовить безопарное тесто.Тесто выложить на жаровню, смазанную жиром, разложить руками до бортиков. Нашинковать базилик, натереть сыр. Поверхность теста смазать небольшим количеством жира, затем посыпать сыром и базиликом. Поставить в очень горячую духовку на 20-25 мин. ПИЦЦА С СЫРНЫМ КРЕМОМСостав:Для теста: 200 г муки, 10 г дрожжей, 0,5 стакана теплой воды, 1 ч. ложка сахара, 0,5 ч. ложки соли, 1 ст. ложка...
read more

ГОРЧИЧНАЯ ПИЦЦА

ГОРЧИЧНАЯ ПИЦЦА
Ингредиенты:Для теста:— 2 стакана муки,— 200 г сливочного масла,— 200 г сметаны.Для начинки:— 500 г томатов,— 150 г острого сыра,— майоран,— 100 г оливкового масла,— горчица (по вкусу).        Приготовление      Тесто раскатать в лепешку, смазать горчицей и маслом и равномерно расположить на нем томаты, нарезанные кружками. Посыпать майораном и пб-крыть ломтиками сыра. Сбрызнуть маслом.Выпекать в течение 20 минут в жарком духовом шкафу. Источник:...
read more

Творожное тесто и мини-пицца с ним же

Творожное тесто и мини-пицца с ним же
Это и не пицца как таковая (маленькая очень же 😀 ), и не бутерброд, и не лепешка.Ну, наверное, больше всего походит на мини-пиццу) Только есть один нюанс — тесто здесь песочно-творожное) вкусноеее) )С таким тестом можно делать всё что угодно.Раскатываешь в лепешки и. . огромное поле для фантазии.Топпинги могут быть самыми разными.Кто любит томаты-травы-сыр, кто рыбу-овощи. кто ананасы с чесноком. Как душе угодно = ) Что нужно:Для теста:Масло сливочное — 100 гр.Творог обычный — 200 гр.*то есть соотношение масло:творог — 1:2Мука — примерно 2 ст. (может больше.сколько...
read more

Рецепт пиццы с грибами и сыром

Рецепт пиццы с грибами и сыром
Начинки для пиццы разнообразны и хороши тем, что можно, немного изменяя состав ингредиентов, получать каждый раз новый вкус пиццы. Не расстраивайтесь, если у вас нет какого-то из перечисленных продуктов. Постоянные составляющие пиццы: основа из теста, помидоры и сыр. А между ними можно разместить любую начинку. Мне понравилось в качестве первого слоя начинки использовать обжаренную капусту. Она придает сочность начинке. А на капусту можно укладывать бекон или колбасу, грибы, маслины… Обязательно для вкуса используйте приправу из сухих трав «Для пиццы». Если нет специальной приправы,...
read more

Пицца рецепт приготовления

Пицца рецепт приготовления
Готовое пресное или любое другое тесто – 500 г. Для начинки: шпинат – 400 г, ветчина – 150 г, натертый сыр «Рикотта» — 1 стакан, натертый сыр «Пармезан» — 3 ст.ложки, яйцо – 3 шт, измельченный свежий базилик – 3 ст.ложки, чеснок – 1 зубчик, черный молотый перец – 0,5 ч.ложки, консервированный сладкий красный перец – 2 шт, кедровые орешки – 3 ст.ложки. Тесто раскатать в виде круглой лепешки диаметром 30 см, выложить ее в форму, смазанную маслом, по краям сделать довольно высокий бортик. Шпинат обдать кипятком,...
read more

Пицца дома

Пицца дома
Всегда хотелось научиться готовить пиццу, максимально приближенную к той, которую пекут в пиццерии. Я люблю, чтобы у пиццы был мягкий и довольно тонкий корж. Пицца как в американских фильмах. И вот, наконец, я приготовила такую пиццу! Оказалось, что это совершенно несложно, и, как мне кажется, любой, кто хоть раз что-то готовил, сможет повторить этот рецепт. Корж получается вкусным, тонким, примерно 5 мм толщиной, замечательно пропекается и тает во рту. И вообще, вся пицца съедается в один присест. Домашняя пицца с ветчиной, грибами и сыром. С такой пиццей и в гости не стыдно пойти! Продукты: Из...
read more

Пицца с говядиной и грибами

Пицца с говядиной и грибами
За что я люблю домашние пиццы, так это за то, что в них всегда кладут то, что любишь больше всего. Это одна из моих любимых пицц – с мясом, грибами и перцем. Повозится, конечно, придется, т.к. здесь все самодельное: и начинка, и тесто, и соус. Ингредиенты: для начинки: 150 г. говядины; 8 средних шампиньонов; 1/3 болгарского перца; 50 г. сыра. для теста: 125г. творога (с низким содержанием жира); 1 яйцо; мука; соль; оливковое масло. для соуса: 1 луковица; томатная паста; 1 большой зубчик чеснока; оливковое масло; специи (орегано, базилик); соль; перец. 1.  Для соуса: лук мелко порезать,...
read more

Пицца с помидорами и оливками

Пицца с помидорами и оливками
Пицца — одно из самых знаменитых произведений итальянской кухни. В данном рецепте я дам базовый рецепт теста для пиццы, а начинку вы сможете подбирать по своему вкусу. Хотя, в виде примера я привожу рецепт самой удачной, на взгляд нашей семьи и наших друзей, комбинации — пицца с помидорами и оливками. Базовое тесто для пиццы с помидорами: 500 мл теплой воды4 ч.л. сухих дрожжей2 ст. л. теплого молока4 ст.л. оливкового масла650 гр мукищепотка соли Приготовление теста для пиццы: 1. В большую теплую миску (можно предварительно ополоснуть ее горячей водой) влить 150 мл теплой воды и положить...
read more

Рецепты начинок для пиццы из рыбы

Рецепты начинок для пиццы из рыбы
Вместе с традиционной итальянской пиццей, где используются колбасы, сыр и помидоры, популярностью также пользуются начинки из рыбы. Посмотрите предложенные варианты, возможно, вы найдете тот, который вам по душе. 1.  Пицца по-сицилийски с анчоусами анчоусы в масле – 6 шт. репчатый лук – 1/2 луковицы томатная паста – 2-3 ст.л. помидоры – 3 шт. тертый мягкий сыр (типа «Эдамер») – 100 г масло растительное (лучше оливковое) – 2-3 ст.л. соль – по вкусу Приготовить дрожжевое тесто, дать подойти, еще раз тщательно вымесить и уложить на круглый...
read more
Страница 5 из 9« Первая...34567...Последняя »