Пицца с сардинами и моцареллой

Пицца с сардинами и моцареллой
сахар — 1 щепотка тесто дрожжевое (для пиццы) — 300г. сырок моцарелла — 80г. соевый соус — 1 чайная ложка сардины (в масле законсервированные) — 180г. томатная паста — 2 столовые ложки базилик (свежий) помидор — 1  шт. Тесто раскатать скалкой или же растянуть руками, положить на намазанный маслом большой противень. Перемешать томатовую пасту с соевым соусом и сахаром, положить на тесто, размазать силиконовой лопаткой. Помидор нарезать кусочками. С сардин вылить все масло. Положить сардины и помидоры на тесто, обсыпать сырком. Печь пиццу при 200С ровно 18...
read more

Тесто дрожжевое для пиццы.

Тесто дрожжевое для пиццы.
Универсальный рецепт дрожжевого теста для пиццы . Готовится очень быстро и не требует больших материальных затрат. Чтобы приготовить дрожжевое тесто для пиццы нам понадобится: Дрожжи свежие 25-30 гр. Соль 2 щепотки. Масло растительное 2 столовых ложки (лучше оливковое) Объем теста рассчитан на большую сковороду. Если вы хотите испечь  большую пицу во весь лист, то порцию нужно удвоить. Приготовление дрожжевого теста для пиццы : Дрожжи развести теплой водой. Когда дрожжи полностью растворятся в воде добавить соль, растительное масло,  всыпать просеяную муку и хорошо вымесить тесто. Дрожжевое...
read more

Тесто дрожжевое

Тесто дрожжевое
Готовить желательно в добром расположении духа — тесто любит тепло Ваших рук и «чувствует» Ваше настроение. Желательно, чтобы во время вымешивания и подхода теста не было громких и резких звуков — от этого тесто может опасть и плохо подходить. Пока Вы занимаетесь с тестом, можно включить спокойную, лучше классическую, музыку — это также благотворно повлияет на подход и качество дрожжевого теста и соответственно готовой выпечки. Готовьте с радостью и любовью — и все у Вас получится! Безопарное дрожжевое тесто. Тесто приготавливается данным способом, когда кладется мало...
read more

Быстрое дрожжевое тесто для пиццы

Быстрое дрожжевое тесто для пиццы
Вкусное тесто – вкусная пицца. Существует множество рецептов теста для пиццы, но я уже давно остановилась на этом. Что бы не пересказывать рецепт быстрого дрожжевого теста для пиццы каждый раз всем, кто пробует мою пиццу, напишу его здесь. В емкость влить теплую воду, добавить дрожжи, сахар, соль, растительное масло (я беру оливковое, но вполне подойдет и подсолнечное). Размешать. Продолжая размешивать, начать добавлять муку. Тесто должно прилипать к рукам. Количество муки зависит от ее качества, но не переборщите – готовое тесто станет сухим и не эластичным. Накрыть тесто полотенцем и...
read more

Пицца-рулет

Пицца-рулет
состав: дрожжевое тесто, сыр, плавленый сырок, колбаса (салями в идеале), томаты (кетчуп), зелень.способ приготовления:тесто тонко раскатываем, далее выкладываем слоями: сыр (потереть на тёрке), колбаса, томаты порезанные кружочками тонко или кутчуп, плавленый сырок порезанный широкими тонкими полосками (лучше заранее положить в морозилку — легче резать) или купить уже готовый, всё скручиваем в рулет, запекаем в разогретой духовке минут 15-20.Приятного аппетита.P.S. Еле успела сфоткать — мои всё растягали) Действительно вкусно. Источник:...
read more

Пицца с грибами и сыром

Пицца с грибами и сыром
Для муки: 2 кг. муки,10 гр. дрожжей,30 гр. соли,60 гр. оливкового масла,1 л. воды.Для начинки: 1 банка маслин без косточек, 250 гр. сыра, 500 гр. шампиньонов, 2 луковицы, 1-2 помидора. томатная паста или кетчуп для смазывания коржа, зелень по желанию, майонез, соль по вкусу. Из данных ингредиентов у Вас получится 2 большие вкусные пиццы с тонким тестом Пиццу с грибами и сыром, пожалуй, любит каждый. Большинство кулинарных рецептов этой еды содержат в своём составе мясо или какие-либо мясные продукты. Но есть и пиццы специально для вегетарианцев, где такие ингредиенты не используются. И сейчас я...
read more

Пицца с шампиньонами и сыром

Пицца с шампиньонами и сыром
Тесто: 200 г муки, 60 г сливочного масла, 3 ст. ложки растительного масла, 0,5 стакана теплой воды, соль. Начинка: 2 луковицы, 1 ст. ложка растительного масла, 400 г свежих шампиньонов, 125 г сыра, черный молотый перец. Замесить слоеное тесто и раскатать слоем 5-7 мм по размеру противня. Выложить тесто на противень и слегка загнуть края. Полить поверхность пицца-соусом. Лук мелко порубить, обжарить на масле и выложить на тесто. Шампиньоны промыть, разрезать пополам и выложить следующим слоем начинки. Сыр натереть на терку и посыпать пиццу, поперчить. Выпекать в духовке в течение 25 минут при...
read more

Рецепт пиццы с домашним сыром

Рецепт пиццы с домашним сыром
    Развести в теплой воде (200 мл) дрожжи и сахар, накрыть и поставить в теплое место для брожения. Смешать муку с солью, прибавить растопленный маргарин, разведенные дрожжи и вымешивать до тех пор, пока тесто не сделается гладким. Замешанное тесто накрыть чистой тканью и поставить в теплое место, чтобы оно по- дошло (до увеличения в объеме в 2 раза). Смешать сыр с творогом. Нарезать лук-резанец. Размять чеснок и перемешать его с луком, посолить и поперчить по вкусу. Нарезать кольцами лук. Вымыть и нарезать кружками помидоры. Тесто раскатать в лепешку и выложить на смазанный жиром лист,...
read more

Пицца, рецепт

Пицца, рецепт
Продукты (на 4 порции)Тесто:мука — 1,5 стакана,соль — 2 щепотки,сухие дрожжи — 4-5 ч. л.,вода — 3/4 стакана,растительное масло — 4 столовых ложки.Основа:растительное масло для обжаривания,мелко рубленный чеснок,2 столовых ложки томат-пасты,100 г воды,соль,базилик.Начинка — пропорции на ваш вкус, привожу перечень:ветчина,грибы,оливки,сыр,болгарский перец,орегано,чеснок,базилик,томат-паста,лук.     Приготовление пиццы. Тесто для пиццы- обычное дрожжевое. Подробнее: мука — 1,5 стакана, соль — 2 щепотки, сухие дрожжи — 2 ч.л., вода...
read more
Страница 32 из 171« Первая...1020...3031323334...405060...Последняя »