Пицца с семгой и руколой

Пицца с семгой и руколой
тесто для пиццымоццарелла — 120г.помидор (большой) — 1 шт.семга (тоненько порезанной копченая) — 250г.оливковый масло — 5 столовых ложкекпармезан — 50г.руколы — 1 большой связкатемный перчик (свежемолотый) — по своему вкусу.Приготовить тесто для пиццы. Печку нагреть вплоть до 230С. Взять круглую формочку для выпечки пиццы диаметром приблизительно 28 см. (в случае если нет формы, разрешено взять обыкновенный противень), помазать оливковым маслом и присыпать мукой. Тесто еще раз вымесить, тоненько раскатать приблизительно по размерам формы и выложить в формочку,...
read more

Пицца с луком и сыром

Пицца с луком и сыром
Замесить тесто из масла, сметаны, муки. Разделить его на 3 равные части. Каждую часть раскатать в виде тонко кружка, положить на противень, поверхность теста cмазать желтком, положить в центр кружок помидора, посолить, вокруг расположить в виде цветка овальные ломтики репчатого лука, слегка обжаренного с обеих сторон, затем «ожерелье» из кружков помидора и, наконец, по краю — «цепочку» из кубиков сыра. Часть сыра можно натереть на мелкой терке и посыпать им пиццу. Можно приготовить пиццу иначе. Все тесто раскатать в виде прямоугольника по размеру противня, поверхность...
read more

Пицца с сыром и луком

Пицца с сыром и луком
Пицца представляет собой открытый пирог со всевозможной начинкой или блин с припекою. Выпекают пиццу из дрожжевого, слоеного или пресного теста. Для теста: 2 стакана муки, 200 г сливочного масла, 200 г сметаны. Для начинки:  5-7 небольших луковиц, лучше овальной формы, 2-3 красных помидора (сливовидной формы), 200 г сыра,  соль, перец по вкусу, зелень петрушки. Замесить тесто, разделить его на три равные части. Каждую часть раскатать в виде тонкого круга, положить на противень, поверхность теста смазать желтком, положить в центр  кружок помидора, посолить, вокруг расположить в виде цветка овальные...
read more

Пицца с луком и маслинами

Пицца с луком и маслинами
Когда я был маленьким, при слове «лук» всегда представлял изогнутую деревяшку, с натянутой тетивой, и колчаном стрел. Лук рассматривался исключительно как оружие оружия дальнего боя. И никак не то мерзкое и вонючее растение, от которого текут слезы. Больше всего не любил зеленый лук, из-за «превосходного» и устойчивого послевкусия, а также лук в супе. Лук есть растение, у которого в пищу не употребляются только корни и семена. А так, все идет в ход. Лук, как растение, Allium — пищевая, лекарственная, декоративная культура. Тому, кому в детстве родители и бабушки не закапывали нос луковым соком...
read more

Пицца с яблоками и копченой рыбой

Пицца с яблоками и копченой рыбой
    В первую очередь нужно приготовить тесто, для него вам понадобится двести семьдесят пять грамм муки, двадцать пять грамм дрожжей, пятьдесят грамм сливочного масла, две чайные ложки сахара, три яйца, полстакана молока, соль. Сразу скажем, что вам нужно подготовить для начинки: три-четыре столовых ложки сметаны, двести пятьдесят грамм копченой рыбы, три яблока, одна луковица, пятьдесят грамм сыра, а также специи. И так, теперь готовит дрожжевое тесто, для этого необходимо произвести растворение дрожжей в теплом молоке. Добавьте яйца, муку, сахар. Затем все тщательнейшим образом вымесите....
read more

Пицца с копченой рыбой и яблоками

Пицца с копченой рыбой и яблоками
Для теста: 275 г муки, 25 г дрожжей, 50 г сливочного масла, 2 ч. ложки сахара, 3 яйца, полстакана молока, соль. Для начинки: 2-3 ст. ложки сметаны, 250 г копченой рыбы, З яблока, 1 луковица, 50 г сыра, специи. Приготовьте дрожжевое тесто. Для этого растворить дрожжи в подогретом молоке. Добавить яйца, муку и сахар. Тщательно вымесить. Добавить слегка подогретое масло и еще раз вымесить. Оставить примерно на час. Очистить рыбу от костей и нарезать небольшими ломтиками. Очистить яблоки, вырезать сердцевины и нарезать кольцами толщиной 0,5 см. Лук мелко нарезать и слегка обжарить на сливочном масле до...
read more

Пицца с грибами и сыром

Пицца с грибами и сыром
Ингредиенты мука пшеничная — 250 граммдрожжи — 20 грамммасло растительное — одна чайная ложкагрибы белые свежие — 600 граммсыр твердый — 400 грамммасло сливочное — 100 граммлук репчатый — 2 головкичеснок — 1 зубчиклук зеленый рубленый — три столовых ложкизелень петрушки рубленая — три столовых ложкиперец черный молотый, соль Способ приготовления Дрожжи разведем в 125 грамм теплой воды, добавим муку, смешанную с солью, растительное масло и замесим тесто. Поставим для брожения в теплое место на 1 час.Для начинки грибы и репчатый лук мелко...
read more

Пицца с грибами, рецепт

Пицца с грибами, рецепт
    Ингредиенты мука пшеничная — 250 граммдрожжи — 20 грамммасло растительное — одна чайная ложкагрибы белые свежие — 600 граммсыр твердый — 400 грамммасло сливочное — 100 граммлук репчатый — 2 головкичеснок — 1 зубчиклук зеленый рубленый — три столовых ложкизелень петрушки рубленая — три столовых ложкиперец черный молотый, соль Способ приготовления Дрожжи разведем в 125 грамм теплой воды, добавим муку, смешанную с солью, растительное масло и замесим тесто. Поставим для брожения в теплое место на 1 час.Для начинки грибы и репчатый...
read more

Нежная бездрожжевая пицца с грибами, оливками и беконом

Нежная бездрожжевая пицца с грибами, оливками и беконом
              Конечно же, настоящая итальянская пицца может быть только на Апеннинском полуострове, на большей части которого и раскинулась солнечная Италия.Но эта пицца из бездрожжевого теста тоже очень вкусная. Тесто на кефире получается жидким, зато очень быстрым в приготовлении и идеально подходит людям, которые по по каким-то причина отказались от применения дрожжей.Теста хватит на 1 противень, но на начинку не поскупитесь. Тесто для пиццы на кефире:    250 г кефира или сметаны    2 яйца    1 неполная ч.л....
read more
Страница 21 из 171« Первая...10...1920212223...304050...Последняя »