Статьи о пицце | Популярные рецепты пиццы
Вы находитесь:Статьи о пицце

3 лучших рецепта пиццы

3 лучших рецепта пиццы
Flats in Minsk Американская пицца Развести дрожжи в 0,5 л теплой воды, вбить туда яйцо и перемешать, добавив соль. Засыпать муку так, чтобы тесто было похоже на густую сметану. Поставить тесто в холодильник на 1—2 часа. Противень намазать подсолнечным маслом, вылить на него тесто, подождать, пока оно растечется по противню. Поставить в духовку на 5—7 минут. Когда тесто чуть-чуть подрумянится, вынуть его из духовки и сразу выложить начинку: всю поверхность теста густо намазать томатным соусом или пастой, затем равномерно разложить мелко нарезанную колбасу, соленья и нарезанный кружочками лук, посыпать...
read more

Рецепт пиццы с луком и сыром

Рецепт пиццы с луком и сыром
Если вам понадобилась квартира на сутки в центре Минска – заходите сюда и выбирайте! Замесить тесто из масла, сметаны, муки. Разделить его на 3 равные части. Каждую часть раскатать в виде тонко кружка, положить на противень, поверхность теста cмазать желтком, положить в центр кружок помидора, посолить, вокруг расположить в виде цветка овальные ломтики репчатого лука, слегка обжаренного с обеих сторон, затем «ожерелье» из кружков помидора и, наконец, по краю — «цепочку» из кубиков сыра. Часть сыра можно натереть на мелкой терке и посыпать им пиццу. Можно приготовить пиццу иначе. Все тесто раскатать в...
read more

Рецепт пиццы по-деревенски

Рецепт пиццы по-деревенски
If you wish to know about forex futures you can just go to this site! Отварной картофель пропустить через мясорубку, выложить на доску и тщательно перемешать с мукой. В центре сделать лунку, влить яйцо, распушенное сливочное масло или маргарин, посыпать тертым сыром, солью, перцем и добавить дрожжи, разбавленные теплым молоком. Замесить нежное тесто, накрыть его полотенцем и поставить в теплое место на 2 часа. После чего тесто раскатать на столе или доске в пласт, положить на сковороду диаметром 24 — 26 см и высотой стенки 5 см, смазанную сливочным маслом, таким образом, чтобы покрыть дно и стенки...
read more

Пиццерия по-домашнему. Новый взгляд на вкусную еду.

Пиццерия по-домашнему. Новый взгляд на вкусную еду.
За несколько веков технология изготовления пиццы почти не претерпела изменений — разве что печи стали газовыми и электрическими. А все остальное, включая обязательное ручное приготовление теста, осталось традиционным. Настоящая итальянская пицца не терпит халтуры и, несмотря на всю быстроту своего приготовления, не любит суеты: все процессы должны протекать четко и размеренно. Прежде чем вы приступите к этому непростому делу, постарайтесь создать на своей кухне ту волшебную атмосферу, которая сопровождает приготовление пиццы на ее родине. Во всем, что касается творчества, должна присутствовать...
read more

Знаете ли вы, как придумали пиццу?!

Знаете ли вы, как придумали пиццу?!
Она насчитывает уже не одно столетие. Появилась пицца на Апеннинском полуострове, земле древней Римской империи — в современной Италии. Слово pizza этимологически близко словам piatto (тарелка) и piazza (площадь). Не правда ли: плоская, как блюдо, на котором она лежит, пицца и выглядит как декоративная тарелка. Версий происхождения пиццы существует множество. Она, как хлеб с различными добавками — овощами, мясом, маслинами, молочными изделиями, — входила в рацион римских легионеров; была пищей как простолюдинов, так и патрициев. Но во все времена это блюдо не отличалось сложностью ритуала...
read more

Два отличных рецепта пиццы

Два отличных рецепта пиццы
1. Пицца с помидорами и ветчиной Продукты: Для теста: 400 гр. муки 1 ст.л. мягкого сл. масла 1 ч.л. без верха соли 1/2 ч.л. сахара 1/2 стакана тёплой воды 25 гр. дрожжей Для начинки: 3 луковицы копчёную грудинку 1 кг. помидор 250 гр.натёртого сыра соль, перец чёрный, 1 ч.л. кориандра 1 ст.л. мелко порезанной петрушки Рецепт: 1. Муку вымесить с маслом, солью и сахаром. Развести с водой дрожжи, смешать с тестом, накрыть и на 2 часа поставить тесто, чтобы поднялось. 2. Обсыпать слегка тесто мукой и раскатать 4 тоненьких коржа. 3. Выложить коржи на посыпанные мукой протвени. 4. Мелко порезанный лук с...
read more

ЕС может отобрать у Украины пиццу и водку

ЕС может отобрать у Украины пиццу и водку
В случае подписания договора о зоне свободной торговли между Украиной и Евросоюзом отечественным производителям придется менять около 2 тыс. названий продуктов, названия которых запатентованы европейскими странами. Как сообщает «Дело», «охотничьи колбаски, пицца, коньяк и давно привычный украинскому потребителю йогурт могут исчезнуть с прилавков. На их место претендуют подкопченные колбаски, итальянский пирог, бренди и кисломолочный продукт. Поиском компромисса в этом спорном вопросе сегодня займутся чиновники в ходе тринадцатого саммита Украина — ЕС в Киеве. Проблема географического ребрендинга...
read more

Пицца от инфаркта

Настоящая итальянская пицца – это не фаст-фуд, а чудо-средство против сердечно-сосудистых заболеваний. Недавнее исследование показало, что потребление этого достижения кулинарии уменьшает риск инфаркта больше, чем в два раза. Таким образом, пицца может оказаться эффективнее медикаментов. Теперь к ранее известному «французскому парадоксу», суть которого в том, что жители Франции, несмотря на холестериновую диету, редко умирают от инфарктов, добавляется «итальянская загадка». Мало того, исследования, проведенные в США, показали, что при лечении сердечных заболеваний плацебо может оказаться эффективнее...
read more

Полезность пиццы для организма

Потребление пиццы может снизить риск заболевания некоторыми видами рака. Такой вывод был сделан исследователями из миланского института фармакологии в результате обследования свыше 8000 итальянцев, пишет в понедельник британская газета The Guardian, со ссылкой на итальянскую La Repubblica. Согласно результатам исследования, у тех, кто ест пиццу до нескольких раз в неделю, риск заболеть меньше, чем у тех, кто не ел ее никогда. Гастрономические пристрастия 3315 итальянцев, пораженных опухолью пищеварительного тракта или горла, были подробно изучены и сопоставлены с подобными данными о 5000 пациентов,...
read more

Сверхбыстрая пицца

Предприниматель из штата Висконсин Скотт Мэттью (Scott Matthew) соединил современные интернет-технологии с принципами фаст-фуда и создал необычное предприятие «Сверхбыстрая пицца» ( SuperFastPizza ). Мэттью решил побить рекорды доставки пиццы на заказ . И построил специальный фургон-кухню (сертифицированную как ресторан). В качестве базы Скотт использовал мощный грузовичок Chrysler Sprinter (это то же самое, что Mercedes Sprinter на других рынках), снабдил его генератором электроэнергии, холодильниками, несколькими электродуховками, но, главное — беспроводным интернет-каналом. Теперь...
read more
Страница 1 из 212