Вы находитесь:Рецепты пиццы

Пицца вегетарианская с рисом и баклажаном

Пицца вегетарианская с рисом и баклажаном
Для теста: 250 г муки 25 г дрожжей 50 г сливочного масла 2 ч. л. сахара 2 яйца 0,5 стакана молока Для начинки: 200 г риса 100 г сыра 1 баклажан 1 большой помидор 1 стебель лука-порея 15 маслин 2 зубчика чеснока зелень петрушки 1. Приготовить тесто, подождать полчаса, тонко его раскатать и выложить в смазанную жиром форму. Рис предварительно отварить. 2. Баклажаны нарезать кружочками и выложить в форму с тестом. Лук-порей, порезанный колечками, смешать с маслинами и рисом. 3. Эту смесь выложить нарезанные кружочками помидоры, посыпать их мелко нарезанным чесноком и петрушкой, а затем — тертым...
read more

Пицца вегетарианская с рисом

Пицца вегетарианская с рисом
Для теста: 250 г муки, 25 г дрожжей, 50 г сливочного масла, 2 ч. ложки сахара, 2 яйца, 0,5 стакана молока. Для начинки: 200 г риса, 1 баклажан, 1 большой помидор, 1 стебель лука-порея, 15 маслин, 2 зубчика чеснока, зелень петрушки, 100 г тертого сыра. Приготовить тесто, тонко его раскатать и выложить в смазанную жиром форму. Рис предварительно отварить. Баклажан нарезать кружочками и выложить в форму с тестом. Лук-порей, порезанный колечками, смешать с маслинами и рисом. Эту смесь выложить следующим слоем начинки. Сверху выложить нарезанные кружочками помидоры, посыпать их мелко нарезанным чесноком и...
read more

Пицца Каприччио.

Пицца Каприччио.
Вам потребуется: 100 г шампиньонов, 1 луковица, 6 очищенных маринованных помидоров черри, 100 сыра Рикотта, 50 г тертого сыра «Пармезан», 50 г консервированных оливок, фаршированных красным перцем, 50 г копченой колбасы, 50 г филе копченого лосося, 2 cm .л. оливковою масла, перец черный молотый, соль, зелень укропа.Тесто для пиццы: 2 яйца, 200 мл кефира, 2 ч. л. сухих дрожжей, 50 г масла, 700 г муки, 2 ч. л. сахара, растительное масло для смазывания, соль. Грибы нарезать ломтиками. Лук нарезать кольцами. Колбасу — тонкими полукружиями. Сыр Пиццу подают и как самостоятельное блюдо, и...
read more

Рецепт Неаполитанской пиццы

Рецепт Неаполитанской пиццы
Ингредиенты Нарезанная кольцами луковица … 1 шт. Истолченный чеснок … 2 зубка Оливковое масло … 1 ст. л. Консервированные помидоры … 215 г Мелкие шампиньоны … 75 г Томатная паста … 1 ст. л. Сладкий зеленый перец … 1 шт. Молотый черный перец … по вкусу Рубленая душица … 1 ст. л. Тертая моцарелла … 100 г Тертый пармезан … 15 г Крахмал … 2 ч. л. Консервированные анчоусы … 50 г Маслины без косточек … 8 шт. Мука … 250 г Быстродействующие дрожжи … 1 пакетик Соль … по вкусу Растительное масло … для...
read more

Рецепт пиццы с ветчиной и грибами

Рецепт пиццы с ветчиной и грибами
Продукты (на 4 порции)Тесто:мука — 1,5 стакана,соль — 2 щепотки,сахар — 1 ч. л.,сухие дрожжи — 2 ч. л.,вода — 3/4 стакана,растительное масло — 4 столовых ложки.Основа:растительное масло для обжаривания,мелко рубленный чеснок,2 столовых ложки томат-пасты,100 г воды,соль,базилик.Начинка — пропорции на ваш вкус, привожу перечень:ветчина,сервелат,грибы,оливки,сыр Моцарелла,болгарский перец,орегано,чеснок,базилик,томат-паста.     Рецепт теста для пиццы весьма необычен, опытных хозяек он возможно введёт в шок или в замешательство, как меня. Этот...
read more

Фокачча с сыром страккино

Фокачча с сыром страккино
Для теста: 350 мл тёплой воды; 20 г сухих дрожжей; 850 мл муки; 1¼ ч.ложки соли; 3 ст.ложки оливкового масла Для фокачча: 350 г сыра страккино (или любого другого мягкого сочного сыра); 2 ст.ложки оливкового масла первого отжима (extra virgin); крупная морская соль В небольшую посуду налейте воду и растворите в ней дрожжи. Высыпьте муку на чистый стол в виде горки и сделайте углубление в её центре. Влейте в углубление оливковое масло и смесь воды с дрожжами и высыпьте соль. Хорошо перемешайте и месите тесто, пока оно не станет мягким, однородным и эластичным. Если тесто получается слишком липким,...
read more

Рецепт фокаччи с сыром, помидором и курицей

Рецепт фокаччи с сыром, помидором и курицей
  Фокачча — это вкусная и аппетитная лепёшка, которую начали готовить в Италии ещё в древние времена. Интересно то, что фокачча своим внешним видом напоминает итальянское тесто для пиццы, но ингредиентами от него отличается. Для приготовления вкусной итальянской фокаччи подготовьте:для теста: 0,4 кг хорошей и просеянной пшеничной муки1 столовая ложка с горкой сухих дрожжей3-3,5 столовых ложек масла (обязательно оливкового)1 стакан кипячённой тёплой водыпо половинке чайной ложки сахара и солилюбые пряные травыдля начинки: 350 грамм твёрдого сыра180 грамм копчённого куриного филе5 больших...
read more

Моментальная пицца

Моментальная пицца
Ингредиенты для теста: 2 столовые ложки сметаны 1 столовая ложка майонеза 3 столовые ложки муки 1 яйцо ½ чайной ложки соли Щепотка питьевой соды 1 чайная ложка растительного масла для смазки Приготовление. Слегка взбиваем венчиком сметану, майонез, яйцо, соль и соду. В пенную массу добавляем просеянную муку и хорошо перемешиваем. Тесто получается жидкое. Плоскую форму (или сковородку без ручки) смазываем растительным маслом и выливаем тесто. Выпекаем 10 минут на средней решетке аэрогриля при температуре 205 градусов. Тем временем подготавливаем начинку. Она может быть любой, на ваш вкус....
read more

Пицца из слоеного теста

Пицца из слоеного теста
Пицца на слоеном тесте — отличный вариант, когда не хочется возиться с дрожжевым тестом: замешивать, ждать пока подойдет, беспокоиться о качестве дрожжей. В этом рецепте используется покупное слоеное тесто, которое отлично гармонирует с сочной томатно-луковой начинкой. Чтобы приготовить 4 порции пиццы на слоеном тесте, Вам понадобятся: 250 грамм слоеного теста, 500 грамм томатов, 500 грамм мелкого репчатого лука, 100 грамм копченого мяса (грудинка, корейка), 2 куриных яйца, 50 грамм сливочного масла, соль и молотый черный перец. Сперва очистите лук, крупно нарежьте его и обжарьте на сливочном...
read more

Пицца с ананасами и ветчиной рецепт

Пицца с ананасами и ветчиной рецепт
Процесс приготовления пицца считается самым простым и быстрым. Пицца сегодня любимое блюдо, которое может понравиться каждому. Пицца может быть совершенно разной. Но самой вкусной и популярной пиццей считается сырная пицца. Сегодня мы будем готовить пиццу с ананасами и ветчиной. От такой пиццы никто не сможет отказаться, так как она очень вкусная. Если вам интересна лишь мода и красота, то и кулинария тоже понравится. Пицца с ананасами и ветчиной Основные ингредиенты пиццы Для приготовления тесты пиццы будут нужны следующие компоненты: — 250 грамм свежего молока, 10 грамм сухих дрожжей, три...
read more
Страница 32 из 143« Первая...1020...3031323334...405060...Последняя »