Вы находитесь:Рецепты пиццы

Как есть пиццу

Как есть пиццу
Когда-то это блюдо ели исключительно руками, но сегодня мы имеем более удобную альтернативу – вилку и нож. Кстати, на исторической родине пиццу практически никогда не нарезают на куски перед подачей на стол, так что поедание ее при помощи рук здесь довольно затруднено. Лучшее сопровождение для пиццы – это вино, конкретный вид...
read more

Веганская пицца

Веганская пицца
Для веганов заказ пиццы сложно представить, поскольку всю готовую пиццу готовят как минимум с сыром. Так что веганскую пиццу без продуктов животного происхождения нужно готовить самостоятельно. Основа для пиццы Мука – примерно 2.5 стакана, 1 чайная ложка пекарского порошка, рафинированное растительное масло – 50 г., соевое молоко...
read more

Пицца с креветками и тунцом

Пицца с креветками и тунцом
Всем привет! На этой неделе к нам заходил в гости друг Вова. Мы с ним очень давно не виделись, так как живёт он в Красноярске. Я заранее знала, что должен в гости заглянуть Вовка, поэтому придумала интересное угощение. Решила испечь новый вариант пиццы – пиццу с креветками и тунцом . Хотела сначала использовать мясо криля, но нигде...
read more

Сколько жарить фарш для домашней пиццы

Сколько жарить фарш для домашней пиццы
Есть множество рецептов, где основным компонентом является фарш, причем мясной и жаренный на сковородке. Знаменитые макароны по-флотски, фаршированный перец, пирожки с мясом и наконец, пицца. Для того чтобы приготовить домашнюю пиццу с фаршем, вам понадобится: дрожжевое или слоеное тесто; кетчуп; майонез; маринованные грибы;...
read more

Пицца Минутка

Пицца Минутка
Тесто: 4 ст.л. сметаны 4 ст.л. майонеза 2 яйца 9 ст.л. муки(без горки, в ущерб) Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку(колбаса, яйца, оливки, помидоры и др.) Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра. Очень рекомендую тооолстый слой сыра. Ставим сковороду на плиту, буквально на...
read more

Лахмаджун — Турецкая пицца

Лахмаджун — Турецкая пицца
Тесто (месить только руками!): Мука – 400г Разрыхлитель – 1п. Соль – 0,5 ч.л. Мягкий творог – 200г Молоко – 10 ст.л. Растительное масло – 10 ст.л. Начинка: Говяжий фарш (сырой!)– 300г Лук репчатый – 1 большая луковица Растительное масло – 2 ст.л. Томатная паста – 1 ст.л. Зелёный сладкий перец – 1 шт. (на любителя) Петрушка — 2-3 ст.л. (мелко...
read more

Пицца с вкусным краешком

Пицца с вкусным краешком
Получается очень интересно, нарядно, а главное — так как в пицце самое вкусное — это начинка, то даже краешек ее, обычно пустой, в данном оформлении задействован. Тесто и начинка может быть любая. У меня такой рецепт теста(на 2 тонкие пиццы) 150мл тёплой воды 0.5 ч.л. сахара 0.5 ч.л. соли 2 ст. ложки оливкового или растительного масла 8 г...
read more

Домашние соус и тесто для пиццы

Домашние соус и тесто для пиццы
        Лет десять назад, гуляя по Риму, я забрел перекусить в очень уютную домашнюю тратторию. Хозяйничала там очень колоритная тетушка. Я заказал свою любимую пиццу Capricciosa и был в восторге от ее вкуса и, в особенности от тонкого хрустящего теста и ароматного соуса. Я не удержался и попросил рассказать, как она делает...
read more

Неаполитанская пицца

Неаполитанская пицца
   НЕАПОЛИТАНСКАЯ ПИЦЦА Ингредиенты: Для теста: Растительное масло – 2 ст. л. Молоко – ½ ст. Для начинки: Сардельки – 5 шт. Приготовление: развести дрожжи теплым молоком, всыпать просеянную муку, добавить растительное масло и замешать тесто. Оставить дрожжевое тесто на час в теплом месте, чтобы оно...
read more

Пицца на Хэллоуин

Пицца на Хэллоуин
Если праздновать Хэллоуин вы собираетесь в домашней обстановке, то вам пригодится рецепт оригинальной пиццы. Идея заключается в том, что блюдо будет с паутиной из сыра и пауком, сделанным из маслин. Приготовление: 1. Из теста делаем большой круг для пиццы и смазываем сверху соусом или кетчупом. Ставим в разогретую до 400 градусов...
read more