Вы находитесь:Рецепты пиццы

Картофельная пицца

Картофельная пицца
картофель — 600 гр.яйцо — 1 шт.сыр — 200 гр.грибы свежие или мороженые — 100 гр.лук репчатый — 1 луковицазелень рубленая — 1 ст. ложкамайонез — 4 ст. ложкимаргарин — 1 ст. ложкасольпомидоры — 2 шт.  Картофель очистите, сварите в подсоленной воде и протрите горячим. Добавьте яйцо и ложку майонеза, перемешайте. Грибы мороженые разморозьте, нарежьте ломтиками. Свежие — обработайте и нарежьте. Лук нарежьте кольцами, обжарьте до золотистого цвета, положите грибы и обжарьте все вместе. На смазанный маргарином противень разложите картофельную...
read more

Пицца с грибами и помидорами

Пицца с грибами и помидорами
Ингредиенты тесто слоеное (см. рецепт «Пресное слоеное тесто» ) — 300 грамм баклажаны — одна штука. помидоры — две штуки. перец сладкий красный и зеленый — по 1 стручку сосиски — две штуки. сыр голландский — 50 грамм майонез — 70 грамм кетчуп — 50 грамм масло растительное — одна столовая ложка Способ приготовления Тесто раскатаем в лепешку толщиной 4–5 мм. Посыплем частью тертого сыра, покроем тонким слоем кетчупа. Края лепешки загните в виде бортика. Овощи нарежем круглыми ломтиками. Ломтики баклажана посолим и выдадим под легким прессом 15–20...
read more

Тонкая итальянская пицца

Тонкая итальянская пицца
Сегодня пицца — необычайно популярное блюдо. Пицца производится самыми разными предприятиями по различным рецептам. Пиццу изготавливают в домашних условиях, добавляя в неё самые разные ингредиенты, варьируя содержимое в очень широких пределах. Этому простому и сытному блюду мы обязаны Италии. Именно в этой стране была изготовлена первая в мире пицца. Рецепт производства настоящей тонкой итальянской пиццы актуален до сих пор. Приготовленное по истинному рецепту — с применением специальных сортов сыра, морепродуктов, особой технологии приготовления, — тонкая итальянская пицца будет значительно...
read more

Рецепт тонкой пиццы

Рецепт тонкой пиццы
Итальянцы  самым трепетным образом относятся к приготовлению пиццы. Скажем мучная лепешка, которая служит основой для этого блюда, изготавливается из смеси отборной муки со специальной мукой дурум, ее получают из твердых сортов пшеницы. Для замешивания теста итальянцы используют только высокосортное оливковое масло и натуральные дрожжи. Тесто обязательно выдерживают в течение определенного времени, и раскатывают очень тонким слоем, не более 0,5 см. Рецепт пиццы на тонком тесте имеет итальянские корни. Сегодня в пиццериях некоторых стран можно встретить пиццу, основой для которой служит толстый слой...
read more

Пицца творожная

Пицца творожная
Пицца – очень экономное и универсальное блюдо. Ведь готовить ее можно практически из всего. Например, почему бы не испечь пиццу из творога? Ингредиенты для теста:     250 грамм творога    мука – два стакана    пол-ложки соды    стакан молока    40 гр. сахара Ингредиенты для начинки:     колбаса вареная – 150 гр.    морковь, перец, лук – по штуке    соленые огурцы – две шт.    шампиньоны – 200 грамм    сыр – 100...
read more

Пицца творожная из спагетти

Пицца творожная из спагетти
Сегодня я хочу предложить вам рецепт очень даже повседневный, но вкусный и быстрый. Этот рецепт может выручить и когда нужно накормить неожиданных гостей. Итак, пицца творожная из… спагетти.   Продукты: 1. Половина пачки, отваренных до полуготовности, макарон – спагетти твердых сортов.Твердый сыр, лучше пармезан – 150гр 2.Два яйца 3. Одна пачка творога 4. Соус домашнего приготовления или кетчуп 5.  50гр сливочного масла 6. Зелень, зубок чеснока Приготовление: 1. Макароны отварить до полуготовности, слить воду. 2. В горячие спагетти добавить сливочное масло и перемешать. 3. Натереть твердый сыр на...
read more

Пицца со шпротами

Пицца со шпротами
Ингредиенты: Мука — 6 столовых ложек, вода теплая — 3 столовые ложки, маргарин мягкий — 1 столовая ложка, дрожжи — 1 чайная ложка, лук репчатый среднего размера — 1 шт., помидоры — 3 шт., сыр, натертый на крупной терке, — 2 столовые ложки, шпроты — 1 банка, масло сливочное, соль Способ приготовления: Луковицу очистить, мелко нарезать и прогревать со сливочным маслом в микроволновой печи в течение 1 минуты. Помидоры помыть, нарезать и прогревать в микроволновке 50 секунд, после чего остудить. Дрожжи развести в теплой воде, добавить муку, маргарин и соль...
read more

Пицца со шпротами

Пицца со шпротами
Ингредиенты 200 г теста для пиццы 8 помидоров 150 г сыра 12 шпрот 2 луковицы зелень, специи 10 ст. ложек оливкового масла Способ приготовления Мелко нарезать репчатый лук и обжарить его до золотистого цвета. Помидоры ошпарить, снять с них кожицу, а затем разрезать на несколько частей. Натереть на терке сыр, нарезать зелень. Раскатать готовое тесто в лепешку, выложить ее на смазанный маслом противень. Сверху на тесто положить дольки помидоров так, чтобы они плотно прилегали друг к другу. Помидоры посолить, поперчить, посыпать тертым сыром и зеленью. Рядом положить кусочки шпрот. Покрыть начинку пиццы...
read more

Пицца с рукколой

Пицца с рукколой
Тесто – тот самый тонкий пшеничный хлебец. Только сушить его нужно не так долго, чтобы так сильно не согнулся. Для этого рецепта я его сушила почти всё время на одной стороне, не отрывая от пергамента, так что он почти не потерял форму. Соус – простейший. Перемолоть в блендере:3/4 стакан сушеный помидоров, замоченых на 15 минут1/2 стакана свежих помидоров1 с.л. оливкового масла2 с.л. свежей душицы (орегано)1 зуб чеснокащепотка соли (больше, если сушеные помидоры несоленые)Воду от замачивания помидоров можно добавлять постепенно, чтобы все смешалось Для пиццыкедровые орешкимелкая...
read more

Пицца с рукколой рецепт

Пицца с рукколой рецепт
Приготовим тесто для пиццы. Томаты зальём на 1 минут. кипятком, очистим от кожи, разрежем крест-накрест, выньте семечки. Мякоть помидоров нарежем в виде кубиков. Ветчину и шпик нарежем не толстыми длинными небольшими ломтиками. Духовку нагреем до 200°С. Возьмем круглую формочку для выпекания пиццы размером примерно 50 см (если нет формы, возьмем обычный противень), помажем оливковым маслом и присыпим мукой. Тесто еще раз замешаем, тонко раскатаем около по размерам… формы и переложим в формочку, сделав небольшие бортики с краю. Тесто наколоть в нескольких местах вилкой. Равномерно положим на тесто...
read more
Страница 10 из 143« Первая...89101112...203040...Последняя »