ингредиенты: 250 гр Тесто для пиццы 200 гр Сыр Моцарелла 100 гр Соус для пиццы 130 гр Тунец консервированный 30 гр Маслины, оливки 30 гр Лук красный 10 гр Каперсы 10 мл Масло оливковое Способ приготовления Красный лук почистить и нарезать тонкими полукольцами. Тесто для пиццы раскатать на столе в виде тонкого круглого блина. Сверху тесто...

- Пицца ведет свое начало из Неаполя, Италия. - Первые пиццы выглядели простыми лепешками, выпеченными из теста и томатного соуса, и никакого сыра! - Antica Pizzeria в свое время была первой крупнейшей пиццерией. Она открылась в Неаполе в 1738 году. - Не ранее 1889г. в пиццу стали добавлять сыр. Тогда известный шеф- повар Рафаэль Эспозито...

Пицца – все гениальное просто! Пицца, приготовленная дома так, как это делают знатоки – совсем не то, что покупная замороженная лепешка с начинкой. Попробуйте и почувствуйте разницу! Всем известно, что рецепт пиццы распространился по миру из Италии. Но даже в этой стране мнений о том, как приготовить пиццу – множество. Если вы...

Пицца — является традиционным итальянским блюдом.  Хотя сегодня, это блюдо стало интернациональным. Пиццу можно найти в любом уголке мира. Но вкус настоящей итальянской пиццы запомнится вам на всю жизнь и ощутить снова вы сможете его лишь в Италии. Существует мнение, что у итальянцев есть свой особенный секрет приготовления...

На 8-10 порций: 500 г готового слоеного теста 400 г муки 3 яйца 2 ст. ложки воды щепотка соли 800 г творога 3 ст. ложки сметаны 1 свежий желток 2 ст. ложки сахара большая горсть изюма 50 г миндаля сливочное масло для смазывания 1. Приготовить лапшу. Яйца слегка взбить вилкой. Муку просеять в широкую миску, сделать в центре углубление и влить в...

Дрожжи растворить в теплой воде, влить холодное молоко и размешать. Маргарин порубить и смешать с мукой, добавить дрожжи, сахар, яйцо; вымесить тесто (как для пирожков) и поставить его в холодильник на 2 часа. После чего тесто раскатать в пласт, выложить на противень, смазанный жиром. Верх теста пропитать томатным соусом и выложить...

Продукты:300г пшеничной муки0,5ст.л сахара1 ст.л. сливочного масласухие дрожжи – 0,5ч.л. или свежие дрожжи – 8г1 ч.л. соливода – 200мл     Для тонкой пиццы Продукты:400г пшеничной муки2 ст.л. растительного масласухие дрожжи – 2ч.л. или свежие дрожжи – 12г3/4 ч.л. соливода – 250мл Источник:...

Какое блюдо навевает вам воспоминания об Италии? Ну, конечно же, пицца. В самой Италии пиццу подают либо с бокалом вина, либо с охлажденным пивом. Если вы желаете ощутить себя истинным итальянцем вам не нужно покупать билет и лететь в Италию, ощутите присутствие Италии прямо у себя дома! Приготовление пиццы в домашних условиях...

Нарезать овощи соломкой и потушить их на сливочном масле. Заправить смесь сахаром и дать постоять. Сформовать из теста лепешку, смазать ее сливочным маслом и выложить на нее овощную смесь. Приподнять края коржа. Выпекать пиццу до готовности в духовке при средней температуре. Ингредиенты: Тесто для пиццы: 300 г дрожжевого...

В то время как все порядочные люди придерживаются поста, естествоиспытатели вновь предаются различным излишествам на благо науки массового потребления.  Примерно год назад мы самоотверженно проверяли предприятия, занимающиеся доставкой пиццы в городе, но в этот раз мы решили пойти дальше и продегустировали готовую пиццу,...