Вы находитесь:Приготовление пиццы

Пицца Королевская (Пицца по-королевски)

Пицца Королевская (Пицца по-королевски)
Удалить с артишоков листья, головки нарезать дольками и положить в лимонный сок, чтобы они не почернели. Очистить и нарезать кружками томаты. Нарезать тонкими полосками ветчину. Тесто раскатать и сбрызнуть маслом. Уложить на него слоями томаты, ветчину и дольки артишоков. Сверху можно покрыть маслинами. Посыпать перцем, орегано и натертым пармезаном. Выпекать в жарком духовом шкафу в течение 35 мин. Ингредиенты: — тесто — 300 г., помидоры — 500 г., ветчина — 200 г. (варёная), артишоки — 2 шт., лимон — 1 шт., масло оливковое — 2 ст. л., соль, перец, орегано, пармезан...
read more

Острая пища с пеперони с ветчиной и грибами

Острая пища с пеперони с ветчиной и грибами
На 4 порции: 1 упаковка замороженного теста для пиццы (450 г) по 1 стручку красного и зеленого сладкого перца 100 г шампиньонов 4 помидора 6 ст. ложек томата-пасты 2 ст. ложки оливкового масла несколько капель уксуса табаско соль молотый черный перец 100 г ломтиков ветчины 2 ч. ложки рубленого тимьяна 6 стручков пеперони 250 г сыра моцарелла Пластины теста разморозить. Сладкий перец вымыть, очистить и нарезать полосками. Грибы обтереть влажной салфеткой, нарезать ломтиками. Кстати, к пицце вам пригодиться этот рецепт лечо . Помидоры вымыть, очистить и нарезать кружочками. Нагреть духовку до 200°С....
read more

Луковая пицца с двумя видами сыра

Луковая пицца с двумя видами сыра
На 4 порции: 500 г муки 0,5 палочки дрожжей соль 5 ст. ложек растительного масла 5 луковиц 2 зубчика чеснока 500 г помидоров 1 пучок базилика 75 г сыра горгонцола 75 г сыра моцарелла 200 г томата-пасты Муку просеять в миску, сверху раскрошить дрожжи и перемешать с 50 мл теплой воды и мукой со стенок. Накрыть и на 15 мин поставить в тепло. Затем подмесить 1 ч. ложку соли, 2 ст. ложки масла и 200 мл теплой воды. Тесто скатать, накрыть и оставить подняться на 45 мин. Лук нарезать кольцами и пассеровать в 1 ст. ложке масла. Чеснок измельчить и добавить к луку. Помидоры вымыть и нарезать ломтиками. Базилик...
read more

Пицца с начинкой из салями

Пицца с начинкой из салями
Для теста: 250 г муки, 25 г дрожжей, 1 стакан молока, 2 яйца, 1 ст. ложка сахара, 0,5 ч. ложки соли, 3 ст. ложки растительного масла. Для начинки: 100 г швейцарского сыра, 8 маслин, 200 г шампиньонов, 2 помидора, 200 г салями с чесноком, 200 г тертого сыра «Эдамер», 1 ст. ложка сливочного масла или маргарина, 2 ст. ложки растительного масла, орегано и соль по вкусу. Как приготовить: Пицца вкусна, не зря мода на нее не проходит! Приготовить дрожжевое тесто, дать подойти, еще раз тщательно вымесить и уложить на смазанный маслом противень. Сбрызнуть тесто маслом. Нарезать ломтиками сыр. Маслины без...
read more

Пицца с начинкой из индейки

Пицца с начинкой из индейки
Для теста: 200 г муки, 10 г дрожжей, 0,5 стакана молока, 1 ч. ложка сахара, 0,5 ч. ложки соли, 1 ст. ложка растительного масла. Для начинки: 600 г протертых помидоров, 1 ст. ложка майорана, 1 стручок сладкого перца, по 1 банке консервированной красной фасоли и кукурузы, 150 г овечьег о сыра, 600 г грудки индейки, 1 ст. ложка растительного масла, 50 г тертого сыра «Честер» Как приготовить пиццу: Замесить дрожжевое тесто на опаре, раскатать в слой толщиной 5 мм и выложить на противень. Смешать протертые помидоры со специями, добавить немного масла и подогреть на сковороде. (Тут — японская кухня...
read more

Пицца с итальянской глазурью

Пицца с итальянской глазурью
Для теста: 250 г муки, 25 г дрожжей, 1 стакан молока, 2 яйца, 1 ст. ложка сахара, 0,5 ч. ложки соли, 3 ст. ложки растительного масла Для начинки: 300 г мясных копченостей (карбонат, бекон, корейка, шейка, копченое куриное мясо), чернослив, оливковое масло, итальянская глазурь Для итальянской глазури: 5-6 мясистых помидоров, 5 зубчиков чеснока, 1 луковица, 125 г оливкового масла, 50 г сахара, пудра карри по вкусу Как приготовить: Для приготовления глазури чеснок и лук мелко нарезать. Помидоры бланшировать, снять кожицу и мелко порезать. Кстати, гляньте этот рецепт сахарной пасты! Масло и помидоры...
read more

Пицца с начинкой из вареной корейки

Пицца с начинкой из вареной корейки
Для теста: 250 г муки, 25 г дрожжей, 1 стакан молока, 2 яйца, 1 ст. ложка сахара, 0,5 ч. ложки соли, 3 ст. ложки растительного масла Для начинки: 200 г вареной корейки и коричневый соус Для соуса: 2 ст. ложки жира, 2 ст. ложки муки, 0,5 л бульона, 1 -2 ч. ложки сливочного масла (1-2 ст. ложки сливок или сметаны), фруктовое пюре, перец, соль по вкусу Как приготовить: Для приготовления соуса жир прогреть, подрумянить в нем муку. К пицце пойдет этот греческий салат рецепт! В качестве жидкости можно использовать бульон из кубиков. Варить 6-8 мин. Затем приправить сливочным маслом, при желании добавить...
read more

Очень быстрая пицца

Очень быстрая пицца
Муку и кефир смешать, добавить соль, сахар, соду погашенную уксусом. Готовое тесто вылить на противень и дать ему растечься по поверхности. Несколько минут подержать в духовке, в это время подготовить начинку. Затем готовое для заправки тесто смазывают томатным соусом и выкладывают слоями (в последовательности): ветчину, грибы (если не консервированные, то предварительно замочить и отварить), оливки, помидоры, лук. Все это заправить специями и зеленью. Сверху посыпать тертым сыром и заправить майонезом. Пиццу держать в духовке до готовности. Ингридиенты: мука — 1,5 стакана, вода — 1...
read more

Пицца Королевская

Пицца Королевская
Удалить с артишоков листья, головки нарезать дольками и положить в лимонный сок, чтобы они не почернели. Очистить и нарезать кружками томаты. Нарезать тонкими полосками ветчину. Тесто раскатать и сбрызнуть маслом. Уложить на него слоями томаты, ветчину и дольки артишоков. Сверху можно покрыть маслинами. Посыпать перцем, орегано и натертым пармезаном. Выпекать в жарком духовом шкафу в течение 35 мин. Ингредиенты: — тесто — 300 г., помидоры — 500 г., ветчина — 200 г. (варёная), артишоки — 2 шт., лимон — 1 шт., масло оливковое — 2 ст. л., соль, перец, орегано, пармезан...
read more

Пицца с ананасом

Пицца с ананасом
Выложить два противня кухонной бумагой и покрыть их полосками теста. Нагреть духовку до 210°. Намазать поверхность теста томатной пастой, посыпать специями. Помидоры обдать кипятком, снять с них шкурку и разрезать на 8 частей. Одну пиццу выложить кубиками ветчины, ломтиками салями и тертым сыром. Вторую пиццу украсьте помидорами, креветками и ломтиками ананасов. Посыпать пармезаном. Приправьте обе пиццы смесью правансальских трав и выпекать в течение 25 минут. Ингредиенты: — тесто замороженное — 1 пачка, томатная паста — 2 ст. л., перец черный, помидоры — 4 шт., ананасы — 1...
read more
Страница 4 из 37« Первая...23456...102030...Последняя »