Archive for Июнь, 2009

Острая пища с пеперони с ветчиной и грибами

Среда, Июнь 17th, 2009

На 4 порции:
1 упаковка замороженного теста для пиццы (450 г)
по 1 стручку красного и зеленого сладкого перца
100 г шампиньонов
4 помидора
6 ст. ложек томата-пасты
2 ст. ложки оливкового масла
несколько капель уксуса табаско
соль
Для этого поста нет тегов.

Луковая пицца с двумя видами сыра

Среда, Июнь 17th, 2009

На 4 порции:
500 г муки
0,5 палочки дрожжей
соль 5 ст. ложек растительного масла
5 луковиц
2 зубчика чеснока
500 г помидоров
1 пучок базилика
75 г сыра горгонцола
75 г сыра моцарелла
200 г томата-пасты
Для этого поста нет тегов.

Пицца с начинкой из салями

Вторник, Июнь 2nd, 2009

Для теста:
250 г муки, 25 г дрожжей, 1 стакан молока, 2 яйца, 1 ст. ложка сахара, 0,5 ч. ложки соли, 3 ст. ложки растительного масла.
Для начинки:
100 г швейцарского сыра, 8 маслин, 200 г шампиньонов, 2 помидора, 200 г салями с чесноком, 200 г тертого сыра «Эдамер», 1 ст. ложка сливочного масла или маргарина, 2 [...]

Пицца с начинкой из индейки

Вторник, Июнь 2nd, 2009

Для теста:
200 г муки, 10 г дрожжей, 0,5 стакана молока, 1 ч. ложка сахара, 0,5 ч. ложки соли, 1 ст. ложка растительного масла.
Для начинки:
600 г протертых помидоров, 1 ст. ложка майорана, 1 стручок сладкого перца, по 1 банке консервированной красной фасоли и кукурузы, 150 г овечьег о сыра, 600 г грудки индейки, 1 ст. [...]