Пицца моцарелла-рукола

Духовку прогрейте до 240°С (термостат 8). В форму выложите алюминиевую бумагу, затем предварительно раскатанное тесто для пиццы.

Смажьте тесто соусом песто. Моцареллу нарежьте кружочками. Выложите на тесто, посыпьте чабрецом, посолите, поперчите и сбрызните оливковым маслом. Запекайте в течение 5 мин. Добавьте руколу и полейте еще раз оливковым маслом. Запекайте еще 5 мин.

Источник: http://www.elle.ru

Похожие записи: