Пицца с грибами и сыром | Сайт для всей семьи!
Опубликовано в Рецепты пиццы Авг 29, 2012
Пицца – невероятно вкусное итальянское блюдо. Приготовить ее можно самыми разнообразными способами, сегодня, например, мы посмотрим, как готовится пицца с грибами и сыром. Для этого Вам потребуется:
Тесто дрожжевое
Масло оливковое – две столовые ложки
Нарезанные грибы
Сыр твердых сортов – 150 г
Нарезанный мелко тимьян – одна столовая ложка
Измельченные грецкие орехи – 4 шт
Листовой салат порубленный – три столовых ложки
Бальзамический уксус – чайная ложка
Перец, соль по вкусу
Приготовление пиццы с грибами и сыром
Пицца с грибами и сыром готовится так: сначала раскатываем нужное нам количество готового теста и прогреваем духовку. Далее обжариваем грибы на разогретой в течение пяти минут сковороде с оливковым маслом. Молотые грецкие орехи перемешиваем с натертым сыром.
Теперь необходимо уложить тесто в форму, а на него выложить грибы. Рекомендуется пиццу немного спрыснуть оливковым маслом. Теперь убираем её в разогретую предварительно духовку на десять минут. Спустя указанное время, достаем ее и посыпаем зеленью.
После этого сверху выкладываем тертый сыр и орехи, а затем снова убираем пиццу в духовку еще на десять минут. После достаем, и, немного спрыснув бальзамическим уксусом и посыпав листовым салатом, подаем на стол. Пицца с грибами и сыром готова. Приятного аппетита!
Источник:
Похожие записи:
