Пицца из кабачков

Интересная летняя пицца на основе кусочков обжаренных кабачков.

Ингредиенты:
два кабачка
два помидора
100 грамм сыра
ветчина — 150 гамм
чеснок — 3 зубч.
два яйца
раст. масло — 50 мл.
25 гр. муки
молоко — полстакана
перец и соль

Приготовление:

Порезать кабачки кружками, посолить, обжарить. Уложить на сковороду ингредиенты слоями:

Кабачки
Томаты
Чеснок измельченный
Ветчина
Сыр (крупная терка)

Подготовить тесто из молока, яиц, муки, соли, залить им пиццу, запекать 15 минут.

Источник предоставленной информации: http://psy-chology.ru

Похожие записи: