Пицца ягодная

сахарная пудра для украшения
мука — 1 чашка
ваниль — щепотка
4 шт. — яйцо
сахар — 2 стол. ложка.
молоко — 1 чашка.

Яичка натереть с сахаром, добавить молоко, муку, ваниль и еще раз все очень хорошо взбить. Формы для теста, предпочтительно чугунные, прогреть в заранее подогретой вплоть до 220С печке, а потом помазать маслом.
Приготовленное тесто разлить по формам, сверху выложить порезанные ягоды или же фрукты (клубнику, черешню, персики и т. п.). Печь приблизительно 20 мин. вплоть до появления золотистой корки.
Отудить пиццу и прикрасить сахарной пудрой.

Источник: http://lakrica.ru

Похожие записи: