Рецепт пиццы по деревенски

 


Очень быстрый и простой способ приготовления аналога пиццы, и по вкусу будет ни сколько не хуже.

И так нам понадобиться:

1 стакан с горкой муки

1 ст. ложка крахмала

2 яйца

2 ст. ложки сметаны

100 гр сл масла

соль на кончике ножа

Для начинки берём — Ветчина , жареные грибы , помидорка, 200 гр сыра

Для заливки —

100 – 150 г жирных сливок , 3 яйца , мускатный орех на кончике ножа

Из ингридиентов для теста замешиваем тесто и ставим на час в холодильник

Сыр, помидоры и ветчину нарезать небольшими кубиками , смешать сливки с мускатным орехом и яйцами

Раскатать тесто в корж , выложить его на противень , застланный пергаментом и смазанный маслом , сделать бортики

Выложить на корж ветчину , помидоры, грибы ,сыр и залить сверху сливочной смесью.

Впекать в разогретой до 200 гр духовке до готовности.

Приятного аппетита!

Источник: http://www.nasha.lv

Похожие записи: