Пицца из слоеного теста • Пицца

Ингридиенты:
Слоеное тесто – 1 лист ( у меня покупное)
Помидоры -2шт
Шампиньоны – 2шт
Перец болгарский – половинка
Колбаса -100 гр
Фарш – 150гр
Лук – 1шт
Сыр – 250гр
Кетчуп

Приготовление:
Лист слоеного теста тонко раскатать. Противень смазать немного растительным маслом.
Разложить тесто, смазать кетчупом.
Лук порезать полукольцами, колбасу тонкими брусочками.
Фарш, колбасу и лук обжарить на растительном масле, посолить и поперчить. Немного остудить, выложить на тесто.
Помидорку порезать кружочками, перчик соломкой, грибочки пластинками. Выложить сверху. Посыпать потертым сыром.
Выпекать минут 20 в хорошо разогретой духовке.
У пиццы получается очень тонкое и хрустящее тесто.
Приятного!

Источник: http://gotovim-doma.ru

Похожие записи: