Итальянская хлебная пицца

 

Вам понадобится:

4 толстых ломтя хлеба, 150 г сыра моццарелла, 8 маленьких помидоров, 2 зубчика чеснока, 1 ст. ложка соленых каперсов, 12 оливок, базилик, 4 ч. ложки томатной пасты,  оливковое масло.

Моцареллу и помидоры тонко нарежьте, чеснок и оливки разрежьте напополам.Разогрейте духовку. Каждый ломоть хлеба разрежьте надвое, немного поджарьте в тостере, с обеих сторон натрите чесноком и смажьте сверху томатной пастой. Выложите ломтики помидоров, кусочки сыра, базилик, каперсы и оливки. Сбрызните маслом и выпекайте в духовке пока не расплавится сыр

Подавать лучше всего с зеленым салатом.

Источник: http://my-pizza.com.ua

Похожие записи: