Белая пицца с форелью и моцареллой

Очень быстрый и простой способ приготовить вкусную и изысканную пиццу.

Ингридиенты:

    тесто для пиццы
    сыр моцарелла
    копченая форель или семга
    орегано (сухой)
    молотый черный перец

— Тесто для пиццы раскатать в тонкий пласт. Уложить на противень, слегка смазанный предварительно оливковым маслом.
— Тесто смазать оливковым маслом и посыпать сушеной зеленью орегано.
— Моцареллу порезать на небольшие кусочки и разложить по всему пласту теста с небольшими расстояниями между кусочками.
— Поставить протвень в разогретую до 200 градусов по Цельсию духовку приблизительно на 15-20 минут. Сыр должен расплавиться, нот не подгореть!
— По истечении указанного времени достать пиццу из духовки, разложить порезанную на кусочки форель на всю поверхность теста и заново поставить в духовку минут на 5-7.
— Достать протвень из духовки. Посыпать пиццу молотым черным перцем и подавать к столу горячей.

Пицца готова!

Источник: http://gurmaniac.ru

Похожие записи: