В США пиво скрестили с пиццей

Супружеская чета из Чикаго (США) придумала пиво с ароматом пиццы. Напиток на разных этапах варки ароматизируют помидорами, базиликом, орегано и чесноком.

 

По словам одного из создателей нового сорта пива, Тома Сиферса, сначала он и его супруга Афина хотели сделать новый соус, который придавал бы запах пиццы разным продуктам. Потом им пришла в голову идея поэкспериментировать с ароматизацией различных напитков. Как отметил Том, самый интересный результат получился с пивом.

 

Производство нового сорта пива Сиферсы наладили еще в 2008 году. Они уже продали более 500 баррелей своего лагера.

 

Запах пиццы – не самая экзотичная ароматная «присадка» к пиву. В мире существует пиво с запахом апельсина, шоколада и меда.

 

Источник: http://news.mail.ru

Похожие записи: