Состав     для теста    яйцо — 1 шт,    кефир — 200 мл,    майонез — 1 ст. ложка,    сметана — 1 ст. ложка,    сода — 1 ч. ложка,    мука — 3-4 стакана,    соль — щепотка,    сахар — 0,5 ч. ложки    для начинки    копченый свиной окорок — 50...

По одной из версии слово «пицца» (pizza) в переводе с латинского языка означает «плоская лепешка» (pitta). Однако слово piza, издревна обозначающее у неаполитанцев «достать горячую выпечку из печи» прочно вошло в их обиход, и сами неаполитанцы, судя по их утверждениям, были первосоздателями этого известного на весь мир...

Одна жительница Великобритании уже 31-ый год питается лишь пиццей с сыром и помидорным соусом. Врачи сказали англичанке, что если она будет продолжать следовать этой странной диете, она может умереть. 33-летняя Клэр Симмонс (Claire Simmons) страдает необычным психическим заболеванием, из-за которого она просто не может есть любую другую...

ингредиенты: 250 гр Тесто для пиццы 200 гр Сыр Моцарелла 100 гр Соус для пиццы 130 гр Тунец консервированный 30 гр Маслины, оливки 30 гр Лук красный 10 гр Каперсы 10 мл Масло оливковое Способ приготовления Красный лук почистить и нарезать тонкими полукольцами. Тесто для пиццы раскатать на столе в виде тонкого круглого блина. Сверху тесто...

- Пицца ведет свое начало из Неаполя, Италия. - Первые пиццы выглядели простыми лепешками, выпеченными из теста и томатного соуса, и никакого сыра! - Antica Pizzeria в свое время была первой крупнейшей пиццерией. Она открылась в Неаполе в 1738 году. - Не ранее 1889г. в пиццу стали добавлять сыр. Тогда известный шеф- повар Рафаэль Эспозито...

Пицца – все гениальное просто! Пицца, приготовленная дома так, как это делают знатоки – совсем не то, что покупная замороженная лепешка с начинкой. Попробуйте и почувствуйте разницу! Всем известно, что рецепт пиццы распространился по миру из Италии. Но даже в этой стране мнений о том, как приготовить пиццу — множество. Если вы...

Пицца — является традиционным итальянским блюдом.  Хотя сегодня, это блюдо стало интернациональным. Пиццу можно найти в любом уголке мира. Но вкус настоящей итальянской пиццы запомнится вам на всю жизнь и ощутить снова вы сможете его лишь в Италии. Существует мнение, что у итальянцев есть свой особенный секрет приготовления...

На 8-10 порций: 500 г готового слоеного теста 400 г муки 3 яйца 2 ст. ложки воды щепотка соли 800 г творога 3 ст. ложки сметаны 1 свежий желток 2 ст. ложки сахара большая горсть изюма 50 г миндаля сливочное масло для смазывания 1. Приготовить лапшу. Яйца слегка взбить вилкой. Муку просеять в широкую миску, сделать в центре углубление и влить в...

Дрожжи растворить в теплой воде, влить холодное молоко и размешать. Маргарин порубить и смешать с мукой, добавить дрожжи, сахар, яйцо; вымесить тесто (как для пирожков) и поставить его в холодильник на 2 часа. После чего тесто раскатать в пласт, выложить на противень, смазанный жиром. Верх теста пропитать томатным соусом и выложить...

Продукты:300г пшеничной муки0,5ст.л сахара1 ст.л. сливочного масласухие дрожжи — 0,5ч.л. или свежие дрожжи — 8г1 ч.л. соливода — 200мл     Для тонкой пиццы Продукты:400г пшеничной муки2 ст.л. растительного масласухие дрожжи — 2ч.л. или свежие дрожжи — 12г3/4 ч.л. соливода — 250мл Источник:...