Прообраз современной пиццы появился ещё в Древней Греции, и упоминания о «круглом плоском хлебе» можно найти в трудах древнегреческого философа Аристокла (Платон). Греческая пицца Plakuntos приготовлялась с применением любых съедобных продуктов; этим она напоминает пиццу в её сегодняшнем виде больше чем, например, Итальянская...

Состав рецепта блюда 800 г красного соуса: (800 г уваренного томатного пюре 50 г масла сливочного 1 зубчик чеснока перец молотый и соль) 1 луковица 100 г вина красного 1 ст. мясного крепкого бульона 2 ст. л измельченной петрушки и сельдерея перец-горошек черный 1 бутон гвоздики перец молотый красный мускатный орех на кончике ножа Способ...

Пицца может быть не только основным блюдом, но и десертом. Сладкая шоколадная пицца – отличный способ по-новому взглянуть на привычную еду. Ингредиенты: Для теста: Мука – 200 г Растительное масло – 2 ст. л. Молоко – ½ ст. Дрожжи – 15 г Соль – 1 щепотка Для начинки: Сладкий плавленый сыр – 150 г Молочный шоколад – 100 г Растворимое какао – 1...