Рецепт пиццы “Цезарь” с курицей

Поверите ли вы, что с салатом “Цезарь” можно приготовить пиццу? Этот рецепт тому доказательство. И вам непременно он понравится. Здесь присутствует идеальное сочетание горячего и холодного, и пицца имеет тот же вкус, что и салат Цезарь. Попробуйте удивить себя!

Ингредиенты:

  • тесто для пиццы
  • 0,5 чашки тертого пармезана
  • 180 г тертого сыра Монтерей Джек
  • 400 г соуса Цезарь
  • 1 куриное филе
  • 2 помидора, нарезанного кубиками
  • 3 измельченных зубчика чеснока
  • 4 пера зеленого лука
  • 2 головки салата-латука
  • оливковое масло

Рецепт приготовления:

Приготовьте тесто для пиццы . Также вы можете приготовить соус “Цезарь” по нашему рецепту .

Поджарьте немного филе на сковороде или на гриле. Порежьте его на кусочки, смешайте их с 1-2 столовыми ложками соуса и доведите на сковороде до полной готовности.

Добавьте один тертый зубчик чеснока и перемешайте. Раскатайте тесто и выложите на противень. Сбрызнете слегка оливковым маслом.

Смажьте тесто соусом Цезарь. Посыпьте оставшимся тертым чесноком.

Затем посыпьте пармезаном, сверху уложите ? стакана сыра Монтерей Джек. Выложите курицу, потом оставшуюся часть сыра Монтерей Джек.

Выпекайте в разогретой до 220 градусов духовке 10 минут до золотисто-коричневого цвета.

Пока пицца готовится, нарежьте салат-латук, помидоры и зеленый лук, и смешайте в миске с небольшим количеством соуса для салата “Цезарь”. Подавайте каждый ломтик пиццы с салатом сверху.

Приятного аппетита!

Источник: http://pizy.ru

Похожие записи: