Вкусная домашняя пицца! Кто ее не любит?! Рецептов пиццы столько, сколько разных вкусов и мнений. Одни любят пиццу с тонким тестом, другие — предпочитают, чтобы всего было побольше; кто-то обожает сырную, куриную, мясную, салями, с ананасами, с креветками, с оливками и т.д. Существует множество пиццерий, пиццу продают в...

Шеф-повар ресторана «Капо ди Монте» показывает как готовится пицца Маргарита, как делать и крутить тесто, рассказывает про секреты приготовления итальянской пиццы и рецептуру, рассказывает тонкости и нюансы. Маргарита это традиционная итальянская пицца, состав которой очень прост. Пицца состоит из нежной моцареллы и сочных...

Поверите ли вы, что с салатом “Цезарь” можно приготовить пиццу? Этот рецепт тому доказательство. И вам непременно он понравится. Здесь присутствует идеальное сочетание горячего и холодного, и пицца имеет тот же вкус, что и салат Цезарь. Попробуйте удивить себя! Ингредиенты: тесто для пиццы 0,5 чашки тертого пармезана 180 г...

Вам потребуются: для теста: дрожжи сухие — 2 ч.л.; сахар — 1 ч. л.; мука — 2 стакана; соль — 1/2 ч. л.; оливковое масло — 30г; вода — 1 стакан; для начинки: помидоры (очищенные) — 300г, ветчина — 400г; сыр твердый — 100г; грибы свежие (шампиньоны) — 300г; чеснок — 2 зубчика; белое вино — 1 стакан; соль, базилик (или петрушка)...