Волшебные даты или самая большая в мире пицца

Волшебные даты или самая большая в мире пицца
— размером с треть футбольного поля! 8 декабря 1941 года японская эскадра, в составе шести авианосцев (360 самолётов), двух линкоров, трёх крейсеров и девяти эскадренных миноносцев приблизилась к Гавайским островам. В 7:55 бомбардировщики и торпедоносцы японцев нанесли удар по крупнейшей военно-морской базе американцев...
read more

Лучшие рецепты теста для пиццы

Лучшие рецепты теста для пиццы
Обыкновенное безопарное дрожжевое тесто Из этого теста обычно пекут обыкновенные булочки, пирожки, пончики и другие изделия с небольшим количеством сдобы. Чтобы они хорошо пропеклись, нужно правильно разрыхлять тесто дрожжами и умело сочетать его с начинками. Так, соленые начинки (из мяса, рыбы, грибов) не подходят к сладкому...
read more

Пиццерия по-домашнему. Новый взгляд на вкусную еду.

Пиццерия по-домашнему. Новый взгляд на вкусную еду.
За несколько веков технология изготовления пиццы почти не претерпела изменений — разве что печи стали газовыми и электрическими. А все остальное, включая обязательное ручное приготовление теста, осталось традиционным. Настоящая итальянская пицца не терпит халтуры и, несмотря на всю быстроту своего приготовления, не любит суеты:...
read more

Знаете ли вы, как придумали пиццу?!

Знаете ли вы, как придумали пиццу?!
Она насчитывает уже не одно столетие. Появилась пицца на Апеннинском полуострове, земле древней Римской империи — в современной Италии. Слово pizza этимологически близко словам piatto (тарелка) и piazza (площадь). Не правда ли: плоская, как блюдо, на котором она лежит, пицца и выглядит как декоративная тарелка. Версий происхождения пиццы...
read more

Два отличных рецепта пиццы

Два отличных рецепта пиццы
1. Пицца с помидорами и ветчиной Продукты: Для теста: 400 гр. муки 1 ст.л. мягкого сл. масла 1 ч.л. без верха соли 1/2 ч.л. сахара 1/2 стакана тёплой воды 25 гр. дрожжей Для начинки: 3 луковицы копчёную грудинку 1 кг. помидор 250 гр.натёртого сыра соль, перец чёрный, 1 ч.л. кориандра 1 ст.л. мелко порезанной петрушки Рецепт: 1. Муку вымесить с маслом,...
read more

ЕС может отобрать у Украины пиццу и водку

ЕС может отобрать у Украины пиццу и водку
В случае подписания договора о зоне свободной торговли между Украиной и Евросоюзом отечественным производителям придется менять около 2 тыс. названий продуктов, названия которых запатентованы европейскими странами. Как сообщает «Дело», «охотничьи колбаски, пицца, коньяк и давно привычный украинскому потребителю йогурт могут...
read more