Пицца Королевская (Пицца по-королевски)
Опубликовано в Приготовление пиццы, Рецепты пиццы Июл 7, 2009
Удалить с артишоков листья, головки нарезать дольками и положить в лимонный сок, чтобы они не почернели. Очистить и нарезать кружками томаты. Нарезать тонкими полосками ветчину. Тесто раскатать и сбрызнуть маслом. Уложить на него слоями томаты, ветчину и дольки артишоков. Сверху можно покрыть маслинами. Посыпать перцем, орегано и натертым пармезаном. Выпекать в жарком духовом шкафу в течение 35 мин.
Ингредиенты: — тесто – 300 г., помидоры – 500 г., ветчина – 200 г. (варёная), артишоки – 2 шт., лимон – 1 шт., масло оливковое – 2 ст. л., соль, перец, орегано, пармезан – 100 г. (тёртый)
Похожие записи:
