Острая пища с пеперони с ветчиной и грибами

Острая пища с пеперони с ветчиной и грибами
На 4 порции: 1 упаковка замороженного теста для пиццы (450 г) по 1 стручку красного и зеленого сладкого перца 100 г шампиньонов 4 помидора 6 ст. ложек томата-пасты 2 ст. ложки оливкового масла несколько капель уксуса табаско соль молотый черный перец 100 г ломтиков ветчины 2 ч. ложки рубленого тимьяна 6 стручков пеперони 250 г сыра...
read more

Луковая пицца с двумя видами сыра

Луковая пицца с двумя видами сыра
На 4 порции: 500 г муки 0,5 палочки дрожжей соль 5 ст. ложек растительного масла 5 луковиц 2 зубчика чеснока 500 г помидоров 1 пучок базилика 75 г сыра горгонцола 75 г сыра моцарелла 200 г томата-пасты Муку просеять в миску, сверху раскрошить дрожжи и перемешать с 50 мл теплой воды и мукой со стенок. Накрыть и на 15 мин поставить в тепло. Затем...
read more

Пицца с начинкой из салями

Пицца с начинкой из салями
Для теста: 250 г муки, 25 г дрожжей, 1 стакан молока, 2 яйца, 1 ст. ложка сахара, 0,5 ч. ложки соли, 3 ст. ложки растительного масла. Для начинки: 100 г швейцарского сыра, 8 маслин, 200 г шампиньонов, 2 помидора, 200 г салями с чесноком, 200 г тертого сыра «Эдамер», 1 ст. ложка сливочного масла или маргарина, 2 ст. ложки растительного масла, орегано и соль по...
read more

Пицца с начинкой из индейки

Пицца с начинкой из индейки
Для теста: 200 г муки, 10 г дрожжей, 0,5 стакана молока, 1 ч. ложка сахара, 0,5 ч. ложки соли, 1 ст. ложка растительного масла. Для начинки: 600 г протертых помидоров, 1 ст. ложка майорана, 1 стручок сладкого перца, по 1 банке консервированной красной фасоли и кукурузы, 150 г овечьег о сыра, 600 г грудки индейки, 1 ст. ложка растительного масла, 50 г...
read more