Пицца с грибами

clip_image002Тесто: 250 г муки, 15 г дрожжей, 1/8 литра воды, 1 столовая ложка растительного масла, соль.

Начинка:
300 г теста, 400 г грибов, 1 банка томатного соуса, соль, перец, растительное масло,1 лимон, 100 г тертого сыра, маслины.
Грибы вымыть, предварительно очистив ножки, и смочить лимонным соком.

Приготовленное тесто уложить на лист, сбрызнуть маслом и намазать и намазать на него слой томатного соуса. С верху покрыть нарезанными грибами, поперчить и посолить, посыпать сыром и сбрызнуть маслом.
Выпекать в жарком духовом шкафу в течение 30 минут.

Похожие записи: