Пицца с баклажанами

Пицца с баклажанами
Тесто: 250 г муки, 15 г дрожжей, 1/8 литра воды, 1 столовая ложка растительного масла, соль. Начинка: 1 баклажан, 6 томатов, 1 стручок гвоздичного перца, 150 г сыра, 100 г растительного масла, листья салата. Баклажаны нарезать маленькими кубиками, посолить и оставить на час. Тем временем очистить и нарезать кусочками томаты, посолить, мелко...
read more

Пицца сборная

Пицца сборная
Тесто: 250 г муки, 15 г дрожжей, 1/8 литра воды, 1 столовая ложка растительного масла, соль. Начинка: 5 томатов, 200 г грибов, маслины, филе сельди, 6 ломтиков копченой колбасы, лимонный сок, оливковое масло, зелень, 200 г натертого сыра, 1 зубчик чеснока, соль. Грибы очистить и мелко покрошить, добавить столовую ложку масла и зубчик чеснока,...
read more