Пицца "ВОЗДУШНАЯ"

goodpizza.ruВермишель быстрого приготовления залить небольшим количеством кипятка, оставить, чтобы разбухла. На сковороде обжарить лук, отдельно — колбасу (ветчину, мясо, рыбу). Затем в глубокую сковороду уложить вермишель, лук с колбасой, в миске взбить 2-3 яйца, добавить 3-4 ст. ложки майонеза и 100-120 г тертого сыра, взбить еще раз и залить все этой массой.

Сверху уложить по кругу дольки помидоров и поставить в духовку или сверху на газ (на среднем огре под крышкой) За несколько минут до готовности посыпать мелко нарубленным чесноком, зеленью.

Похожие записи: