Пицца "Ленивое утро"

Перемешать хлеб с 30 г сливочного масла, положить на сковороду диаметром 26 см, смазанную сливочным маслом, размять пальцами, чтобы покрылось дно и стенки сковороды, покрыть швейцарским сыром, нарезанным полосками, залить яйцами, слегка взбитыми с молоком, посолить и поперчить. Поставить в горячую духовку на 45 мин. Начинка не должна быть слишком поджаристой.

300 г мякиша пшеничного хлеба, 50 г сливочного масла, 150 г швейцарского сыра, 2 сырых яйца, 0,5 стакана молока, соль, черный молотый перец

Похожие записи:

• Пицца с пшеничным хлебом
• Пицца с сыром
• Пицца со швейцарским сыром
• Пицца со швейцарским сыром
• Пицца по-деревенски