Пицца по-неаполитански

goodpizza.ruГотовое дрожжевое тесто выкладывают в смазанную жиром посуду с высокими стенками, поверхность теста покрывают кружочками нарезанных помидоров, сардельки разрезают вдоль и кладут на помидоры в виде сетки, солят, перчат, посыпают тертым сыром, сбрызгивают маслом и запекают в духовке 20 — 30 минут. Подают горячей.

Готовое тесто — 500 г
Помидоры — 5 шт.
Сардельки — 3 шт.
Сыр   -2-3 ст. ложки
Растительное масло — 1 ложка
Перец, соль — по вкусу

Похожие записи: