МИНИ-ПИЦЦА (помидоры-сыр)

Продукты:

батон-«крокодил»(багет) или городская булка,
помидоры,
твердый сыр,
сливочное масло размягченное,
(количество всех ингредиентов-на глазок).

Инструкции:

батон нарезать ломтиками ~по 1 см, обмазать с двух сторон сливочным маслом, сверху на каждый кусочек-ломтики помидоров, чтобы закрыть кусочек и посыпка из тертого сыра (погуще). На лист и в духовку-до расплавления сыра и поджаривания батона (лист можно смазать, чтобы не пригорало). Можно также перед тем, как положить помидоры, отдельно обжарить обмазанные ломтики на сковороде, потом-помидоры с сыром и в духовку. Быстро и вкусно-горячая закуска, когда хочется перекусить.

Приятного аппетита!

Похожие записи: