Пицца с сыром

 

300 гр мякиша белого хлеба,
50 гр сливочного масла,
150 гр швейцарского сыра,
2 сырых яйца,
половина стакана молока,
соль,
перец

Перемешать хлеб с 30 гр сливочного масла, положить на сковороду, предварительно смазанную маслом, размять пальцами. Сверху положить нарезанный полосками сыр, залить яйцами, слегка взбитыми с молоком, посолить, поперчить. Поставить в горячую духовку на 45 минут.

Похожие записи: