Пицца из слоеного теста

0,5 кг слоеного теста,
куриный фарш,
1 луковица,
сыр тертый 100-200 г,
грибы готовые,
колбаса,
соленый огурец,
оливки по желанию,
майонез,
соль.

0,5 кг слоеного теста раскатать в тонкую лепешку, а сверху положить все, что есть в холодильнике, например: обжаренный с луком куриный фарш, мелкие кубики копченой колбаски, мелко порезанный соленый огурчик или оливки, грибы и т.д. Сверху замазать майонезом и посыпать тертым сыром (его жалеть не надо). Выпекать до готовности. Если компания больше 2-х человек, все пропорции увеличть. Особенность этого рецепта — в тесте, кроме того, что с ним пицца получается вскуснее, оно еще и хрустит.

Похожие записи: